10 gezonde vakantiedessertrecepten die zelfs de kerstman zou goedkeuren

Weinig dingen zijn zo geruststellend als genieten van heerlijke lekkernijen met je vrienden en familie tijdens de feestdagen. Maar dat betekent niet dat je je gezondheidsdoelen tijdens de festiviteiten overboord moet gooien. Bevredig uw zoetekauw – zonder uw inspanningen op het gebied van gezond eten op te offeren – met deze dessertrecepten die beter voor u zijn en die geen smaak opofferen:

  • Fudgy Paleo Brownies: Deze heerlijke, smeuïge brownies worden gemaakt zonder meel of suiker. Bovendien heeft het recept slechts zeven gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten nodig en is het supergemakkelijk in elkaar te zetten. Combineer het met zelfgemaakt paleo-ijs en je hebt een klassiek dessert om jezelf op te trakteren. Download hier het recept.
  • Keto Kaneel Shortbread Koekjes: Gemaakt met amandelmeel, gebruiken deze suikervrije zandkoekkoekjes minder boter dan traditionele zandkoekjes. Omdat het deeg goed invriest, kun je het van tevoren maken en naar behoefte bakken. Hier is het volledige recept. Voeg sinaasappelschil of pure chocolade toe voor meer smaak. Misschien wil je ook dit recept voor glutenvrije Maple Pecan Shortbread Cookies bekijken.
  • Veganistische Bessen Chocolade Taart: Dit decadente veganistische dessert heeft een heerlijke vulling van bessenwrongel en rijke ganache van witte chocolade, genesteld in een smeltende pistache zandkoekkorst. Garneer met een kroon van kleurrijke, antioxidantrijke bessen en je bent klaar om te gaan. Download hier het recept. Dit recept voor pure chocolade-pistachetaart is ook een echte aanrader.
  • Bieten en Courgette Chocolade Bundt Cake: Voeg meer groenten toe aan je dieet met deze decadente chocoladetaart, gemaakt met ingrediënten die goed voor je zijn, zoals donkere chocolade, extra vierge olijfolie, Griekse yoghurt, rode bieten en courgette. Bovendien verwisselt het recept volkorenmeel voor een deel van het meel voor alle doeleinden om het nog gezonder te maken. Hier is het volledige recept. Deze recepten voor vetarme peperkoekcake en tulbandcake met tropisch fruit zijn ook een echte aanrader.
  • 4-Ingrediënten Pepermunt Chocolade Crunch Repen: Deze knapperige chocoladerepen met pepermuntsmaak zijn de perfecte last-minute snack om op te zwepen tijdens de feestdagen. Ze zijn gemaakt met vier eenvoudige ingrediënten en vereisen minimale culinaire vaardigheden om samen te stellen. Bovendien zijn ze veganistisch, glutenvrij in de Zuivelvrij, waar moet je niet van houden? Bekijk hier het recept.
  • Flourless Peanut Butter Havermout Chocolate Chip Cookies: Gemaakt met zeven eenvoudige ingrediënten, deze taaie, vezelrijke koekjes zijn een gezonde draai aan traditionele pindakaaskoekjes. Hoewel het recept bruine suiker gebruikt, kun je pure ahornsiroop of stevia gebruiken om het recept nog gezonder te maken. Download hier het recept.
  • Pure Chocolade Kokosnoot + Cranberry Schors: Dit heerlijke vakantiedessert zit boordevol de goedheid van superfoods die rijk zijn aan antioxidanten, zoals veenbessen, macadamianoten en donkere chocolade. Bovendien zet je het geheel in slechts tien minuten in elkaar! Je kunt macadamianoten in het recept vervangen door amandelen, pecannoten of walnoten als je dat lekker vindt. Bekijk hier het eenvoudige recept.
  • Veganistische Aardbeien Pepermunt Cheesecake: Boordevol gezonde ingrediënten zoals magnesiumrijke cashewnoten, pure ahornsiroop, kokosmelk en verse aardbeien, deze no-bake cake is even lekker als gezond. Hier is het glutenvrije, zuivelvrije cheesecake-recept.
  • Sneeuwbal Kerstmis Keto-koekjes: Deze boterachtige zandkoekjes zijn gemaakt met betere ingrediënten zoals amandelmeel en erythritol – een caloriearme suikervervanger. Bovendien zijn ze in een handomdraai in elkaar te zetten. Je kunt de koekjes garneren met gedroogde veenbessen om ze op schattige kerstversieringen te laten lijken. Genoeg gezegd. Download hier het recept. Misschien wil je ook deze recepten bekijken voor glutenvrije cranberry-kokoskoekjes en pindakaaskoekjes met chocoladedip.
  • Kers Chocolade Walnoot Truffels: Bevredig je trek in suiker zonder kilo’s aan te komen met deze heerlijke veganistische truffels gemaakt zonder meel, olie of toegevoegde suiker. Ik gebruik graag sojamelk in het recept voor een toegevoegde eiwitpunch. Download hier het recept. Misschien vind je deze recepten voor amandel-chocoladetruffels en no-cook dadeltruffels ook leuk.

Wat is jouw favoriete gezonde vakantiedessert? LMK in de reacties hieronder!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *