10 plantaardige gembersoepen voor de winter


De gezondheidsvoordelen van gember zijn algemeen bekend, wat een van de redenen is waarom gemberthee zo populair is. Het kenmerkende kruid past ook goed bij een verscheidenheid aan gerechten, maar het schijnt vooral in soepen te schitteren. Dus als je op zoek bent naar heerlijke, gezonde en geruststellende soepen voor het winterseizoen, dan is dit de lijst voor jou.

1. Wortel-Gembersoep Met Curried Raisin Relish

Bron: Carrot Ginger Soup with Curried Raisin Relish

Deze Carrot Ginger Soup with Curried Raisin Relish van Zuzana Fajkusova en Nikki Lefler is vegan, glutenvrij en geschikt voor wie plantaardig en raw vegan eet en natuurlijk iedereen die gewoon gezonder wil eten. De combinatie van wortels en gember zorgt voor een geruststellende combinatie in deze bevredigende soep – precies de juiste traktatie tijdens een koel herfstseizoen.

2. Zoete Aardappel Gembersoep

Zoete Aardappel Gembersoep

Bron: Zoete Aardappel Gembersoep

Als je van zoete aardappelen of zoet smakende gerechten in het algemeen houdt, dan zul je deze Sweet Potato Ginger Soup van Mitra Shirmohammadi geweldig vinden. Verse gemberwortel is een ander belangrijk ingrediënt dat het smaakprofiel een boost geeft door die pit toe te voegen!

3. Geruststellende soep met miso en gember

Troostende miso- en gembersoep

Bron: Troostende miso en gembersoep

Deze geruststellende soep met miso en gember van Rita Marie is precies wat je nodig hebt na een lange dag in de kou. Of zelfs als je in warmere klimaten bent, is het nog steeds geweldig om te hebben, gewoon omdat het comfortabel is in een kom! De pittige maar pittige combinatie van gember met miso in een smaakvolle bouillon is verleidelijk en raakt de juiste plekken.

Winterkookboek: hartige plantaardige recepten voor de koelere maanden

One Green Planet Winter kookboek

Naarmate de seizoenen veranderen en het weer koeler wordt, is er echt niets beters dan tijd doorbrengen in de keuken met dierbaren terwijl je geruststellende, zielverwarmende, huisgemaakte, plantaardige maaltijden kookt. Dit veganistische winterkookboek bevat 75 geweldige veganistische recepten met geweldige foto’s! In dit kookboek vind je talloze handige recepten om je te inspireren en je te helpen het beste te halen uit de grote verscheidenheid aan seizoensgroenten en -fruit van de winter! Dit kookboek bevat warme en geruststellende plantaardige recepten zoals pasta met romige kastanjepesto en champignonbisque met cashewroom, feestelijke zoetigheden zoals geglazuurde kaneelbroodjes en caramel topping Gingersnap brownies, en geroosterde wintergroentekommen met couscous, Romesco-saus en tahin-motregen , biedt dit kookboek alles wat je nodig hebt om een ​​geweldige winter spread te maken!

4. Wortel Avocado Gembersoep

Wortel Avocado Gembersoep [Vegan, Raw, Gluten-Free]

Bron: Wortel Avocado Gembersoep

Deze Carrot Avocado Ginger Soup van Amy Height is goed voor je en smaakt heerlijk. Het is zowel super voedzaam als super bevredigend… het raakt al die geweldige chill-out plekjes in de hersenen (voedingsstoffen! romigheid! smaak!) en geef een paar regelrechte high fives aan je slechte zelf.

5. Romige soep van bieten en gember met een kokosnootwerveling

Romige Bieten-Gembersoep Met Kokosnootwerveling

Bron: Romige bieten- en gembersoep met kokosnootwerveling

Deze romige soep van bieten en gember met een kokosnootwerveling van Diana Johnson is betoverend! Romige kokosmelk wordt in heerlijke roze bietensoep geroerd om een ​​adembenemend mooi gerecht te maken.

6. Romige soep van gember, peer en flespompoen

Romige Soep Van Gember, Peer En Butternutpompoen

Bron: Romige Gember, Peer en Pompoensoep

Door deze soep te mengen wordt hij heerlijk romig en de smaak is zoet, pittig en hartig. Geniet ervan alleen of voeg meer eiwitten toe. Gember is ontstekingsremmend en het is aangetoond dat het de darmmotiliteit verhoogt voor een soepelere, meer regelmatige spijsvertering. Gecombineerd met de vezels van de peren en rijke bouillon, zullen je darmen dol zijn op deze romige soep van gember, peer en flespompoen van Alison Marras.

7. Pittige linzensoep met gember & kokosmelk

Pittige linzensoep met gember & kokosmelk

Bron: Pittige Linzensoep met Gember & Kokosmelk

Deze voedzame pittige linzensoep met gember & kokosmelk van Natalie Yonan zal je winter opfleuren! Linzen zijn een geweldige grondstof voor snelle dagelijkse maaltijden. Ze hebben nauwelijks tijd nodig om te koken en zijn zo dankbaar om gemengd te worden met andere ingrediënten zoals geplette tomaten en kokosmelk. Een heerlijke linzensoep die zowel Indiase als Aziatische invloeden heeft! Deze soep is vrij pittig en bevat veel knoflook, gember en kurkuma! Deze soep kan geserveerd worden met versgebakken brood of naan! Als je de hoeveelheid water halveert, werkt het ook als ovenschotel met rijst of bulgur.

8. Pompoen Gember Kikkererwtensoep

Pompoen Gember Kikkererwtensoep Met Garnituur

Bron: Pompoen Gember Kikkererwtensoep

Deze Pumpkin Ginger Chickpea Soup van Maja Brekalo is romig en heeft de perfecte combinatie van pittig en zoet. De dieporanje kleur zorgt voor een mooie presentatie en de smaken zullen je al in de mond lopen nog voor het op tafel staat! Geniet hiervan met een groot stuk glutenvrij brood of een gepofte aardappel voor een vullende, makkelijke maaltijd!

9. Gember Paksoi Soep

Gember Bok Choy Soep

Bron: Ginger Bok Choy-soep

Deze gemakkelijke Ginger Bok Choy-soep van Annie Markowitz is vol van smaak en is geschikt voor de meeste diëten die je tegenkomt – het is glutenvrij, olievrij en paleo. Gember en knoflook parfumeren de basis van deze soep, terwijl knapperige noedels en malse paksoi deze stomende verrukking de perfecte textuur geven.

10. Rode linzen- en champignonsoep met knoflook en gember

Rode linzen- en champignonsoep met knoflook en gember

Bron: Rode linzen- en champignonsoep met knoflook en gember

Deze soep van rode linzen en champignons met knoflook en gember van Jenny Marie is een ontspannend en geruststellend gerecht voor koudere dagen! De gember geeft het een lekkere “pittige” kick en er is een geweldige peperige linzensmaak. Mix het allemaal tot een zeer comfortabele dikke en romige soep! Het is supergemakkelijk en komt in een mum van tijd samen, waardoor het je favoriete recept voor zieke dagen wordt.

Eenvoudige manieren om de planeet te helpen:

  • Eet minder vlees: Downloaden Voedsel monster, de grootste app voor plantaardige recepten in de App Store om je ecologische voetafdruk te verkleinen, dieren te redden en gezond te worden. U kunt ook een hard- of softcopy van ons kopen Favoriete veganistische kookboeken.
  • Verklein uw fast fashion voetafdruk: Neem het initiatief door op te komen tegen fast fashion-vervuiling en steun duurzame en circulaire merken zoals Kleine redding die mensen bewust maakt van belangrijke kwesties door middel van gerecyclede zero-waste-kleding die is ontworpen om keer op keer te worden gemaakt.
  • Ondersteunende onafhankelijke media: omdat we door de overheid worden gefinancierd, hebben we een grotere kans om u inhoud van hoge kwaliteit te blijven bieden. Overweeg alstublieft steun ons door te doneren!
  • Teken een petitie: Uw stem telt! Help petities om te zetten in overwinningen door de nieuwste lijst te ondertekenen petities moeten ondertekenen Om mensen, dieren en de planeet te helpen.
  • Blijf geïnformeerd: Blijf op de hoogte van het laatste nieuws en essentiële verhalen over onderwerpen over dieren, het milieu, duurzaam leven, voedsel, gezondheid en human interest door u te abonneren onze nieuwsbrief!
  • Doe wat je kan: Afval verminderen, bomen planten, lokaal eten, verantwoord reizen, dingen hergebruiken, nee zeggen tegen enkelvoudig plastic, recyclen, slim stemmen, overstappen op wassen met koud water, stoppen met fossiele brandstoffen, water besparen, slim winkelen, doneren wanneer je kunt, groeien je eigen eten, doe vrijwilligerswerk, bespaar energie, composteer en vergeet de microplastics en microbeads niet die op de loer liggen in gewone huishoudelijke en persoonlijke verzorgingsproducten!






Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *