12 gezonde vakantierecepten om je op het goede spoor te houden

Het kan lijken alsof je het hele jaar door goed eet en als het op de feestdagen aankomt, gaan al die goede voornemens het raam uit. Wij zijn er ook geweest en kennen het gevoel! Daarom hebben we onze favoriete bloggers en kookboekauteurs doorzocht naar gezonde vakantierecepten waar je je goed bij voelt.

Slowcooker Glühwein Appelcider: Warme appelcider is precies het soort drankje waar we het in de winter graag gezellig mee hebben. Deze gebruikt een ingenieuze beweging om de cider in een slowcooker te malen om je huis te vullen met het uitnodigende aroma van warme kruiden. Voel je vrij om de bruine suiker te vervangen door de zoetstof naar keuze. (via Boulder Locavore)
Romanesco vakantiebomen met Parmezaanse kaas: Hier is een geweldige manier om je groenten te eten en in de kerststemming te komen. (via fijngenoegen + Co)
Pompoenpompoen + Wilde Rijstvulling: Verlicht je Thanksgiving-bijgerechten met onze Butternut Squash en Wild Rice Stuffing. Bonus, het is van nature glutenvrij. (via fijngenoegen + Co)
Natuurlijk zoete cranberrysaus: Cranberrysaus wordt in deze versie overwogen, die de typische hoeveelheid zoetstof halveert en suggereert om honing of esdoorn te gebruiken voor een minder zoete saus. (via Cookie + Kate)
Citroen Sperzieboon Amandel: Sla de ingeblikte champignonsoep deze Thanksgiving over en ruil deze gezondere sperziebonenschotel in die in minder dan 5 minuten klaar is. (via de voedseldichter)
Noche Buena salade: In de Mexicaanse cultuur wordt kerstavond Noche Buena of “de goede nacht” genoemd en je zult genieten van alle verse smaken in deze veganistische salade. (via Dora’s tafel)
Veggie Tots: We houden het hele jaar door van deze veggie peuters, maar ze zijn vooral leuk bij Hanukkah als een riff op latkes. Je kunt ze altijd omhullen met amandelmeel in plaats van paneermeel om het gezonder te houden. (via fijngenoegen + Co)
Je eerste Thanksgiving-kalkoen: Of je nu een beginner bent op Thanksgiving of een doorgewinterde pro, Diestel deelt zijn toptips om elke keer een sappige vogel met een knapperige huid te maken. (via Diest)
Mini Veganistische Pompoentaart: Iedereen zal dol zijn op deze mini-pompoentaarthapjes, vooral omdat ze veganistisch zijn. (via fijngenoegen + Co)
Keto Pompoen Cheesecake: Wie zegt dat je je taart niet kunt hebben en ook opeten. Als je keto houdt, bied dan aan om deze cheesecake mee te nemen naar de festiviteiten om ervoor te zorgen dat je ruimte overhoudt voor het dessert. (via fijngenoegen + Co)
Graanvrije Zachte Gember Melasse Koekjes: Proberen om Paleo en glutenvrij te blijven tijdens de vakantie kan lastig zijn, maar deze graanvrije koekjes zijn alles wat je wilt in een vakantiekoekje. (via The Real Food RD’s)
Veganistische Bourbon Zoete Aardappeltaart: Als pompoentaart niet jouw ding is, probeer dan eens zoete aardappeltaart. We houden van de toevoegingen van bourbon en sinaasappel hierin samen met de grote klodder kokosslagroom. (via de geroosterde wortel)

Ga voor meer gezonde vakantie-ideeën naar Pinterest.

Van uw site-artikelen

  • 15 recepten voor beroemdheden die uw vakantietafel zullen sieren – fijngenoegen + Co ›

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *