15 gezonde recepten voor crockpot-kip die handig en bevredigend zijn

Geen enkele huishoudelijke gadget staat gelijk aan een warme omhelzing zoals de crockpot. En hoewel de oorsprong van de uitvinding verband houdt met een typisch Joods rundvleesgerecht genaamd cholent, blijven kip en crockpots bestaan ​​als een match gemaakt in de rustgevende keukenhemel. Voorbeeld: een zoektocht naar “gezonde recepten voor kip-crockpot” levert talloze resultaten op, de ene nog uitnodigender dan de andere. Het kan zelfs een beetje overweldigend zijn, dus hebben we besloten om het goede werk voor je te doen en het te beperken tot 15 fantastische maaltijden die perfect zijn voor de slowcooker.

Voor iedereen die op zoek is naar een eenvoudig diner met hoge beloning (dwz iedereen), zijn de volgende recepten voor gezonde crockpot-kip precies wat je slowcooker heeft besteld.

Maar eerst wat basisprincipes van kip en crockpot….

Afbeelding door Kristen Kilpatrick

Kun je rauwe kip in een crockpot doen?

Absoluut. Het kan een beetje zenuwslopend zijn de eerste keer dat je het doet, maar dat is de magie van de slowcooker. Voor sommige recepten verhoogt het sauteren van de kip eerst de smaak (vooral als de schil erop zit), maar een kipfilet zonder vel kan perfect koken in de crockpot.

Hoe lang moet je kip koken in een crockpot?

Alle crockpot-modellen zijn een beetje anders, dus uw kooktijd kan variëren (controleer uw kip regelmatig als u uw crockpot beter leert kennen). Maar een goede vuistregel volgens Well Plated is 1 1/2 tot 2 1/2 uur per 8-ounce kippenborst.

En onthoud: kook altijd op LAAG voor de sappigste resultaten.

Afbeelding door Michelle Nash

Kun je bevroren kip in een crockpot doen?

Hoewel het verleidelijk is (en veel internetrecepten erom vragen), waarschuwt de voedselveiligheids- en inspectiedienst van USDA dat het altijd het beste is om vlees of gevogelte te ontdooien voordat je het in een slowcooker doet.

Een blog uit 2017 van de USDA Food Safety and Inspection Service voegt hieraan toe: “Als je bevroren vlees of gevogelte in een slowcooker plaatst, kan het te veel tijd kosten om bacteriën te vermenigvuldigen en je ziek te maken. Het gebruik van ontdooid voedsel zorgt er ook voor dat je voedsel kookt gelijkmatig en helemaal door.

Afbeelding door Hannah Haston

En nu, 15 gezonde crockpot-recepten voor kip om aan je verlangens naar slowcookers te voldoen …

Slow Cooker Kip Tikka Masala

Waarom we er dol op zijn: Een stevig, pittig gerecht dat zo eenvoudig is dat je het gemakkelijk kunt maken op een drukke doordeweekse avond. Beter nog, je kunt alles op de eenvoudige ingrediëntenlijst rechtstreeks in de crockpot gooien (sauteren is niet nodig).

Hero Ingrediënten: Verse gember, geschild en gehakt, brengt de perfecte hoeveelheid pittige, zoete smaak.

Slow Cooker Kip Burrito Bowls

Waarom we er dol op zijn: Geïnspireerd door de Baja-stijl kipburrito’s van Zuid-Californië, is deze eiwitrijke combinatie vers, vullend en oh zo gemakkelijk.

Hero Ingrediënten: Twee kopjes verde enchilada sauzen voegen een mooie, pittige bite toe aan je kommen. (Camille houdt van dit merk als je het in de supermarkt kunt vinden.)

Slow Cooker Kip & Witte Bonen Chili

Waarom we er dol op zijn: Is dit het perfecte crockpot-vriendelijke recept voor de herfst? Het is zeker de gemakkelijkste – snijd gewoon een ui en open een paar blikjes.

Hero Ingrediënten: 1 blik van 28 oz met in brand geroosterde geplette tomaten is een van de belangrijkste blikken die je kunt verwachten bij het maken van dit recept – het is gemakkelijker dan ze vers te hakken.

Crock Pot Bourbon Kip van Fed & Fit

Waarom we er dol op zijn: De plakkerige, pittige, gezondere kijk op een Aziatische afhaalfavoriet kan worden opgeklopt in een Instant Pot of Crockpot (zo eenvoudig is het).

Hero Ingrediënten: Bourbon zorgt voor een diepte van smaak waardoor dit gerecht er veel ingewikkelder uitziet dan het in werkelijkheid is. En aangezien je er gewoon mee kookt, hoef je je geen zorgen te maken over iets speciaals.

Slow Cooker Franse Wijn en Mosterd Kip van Half Baked Harvest

Waarom we er dol op zijn: De romige, knapperige, elegante Franse klassieker vertaalt zich prachtig in een crockpot met een vleugje boerenkool.

Hero Ingrediënten: Een combinatie van Dijon-mosterd en korrelige Dijon-mosterd. Dit is zo’n geniale truc die textuur en pit aan je kip geeft.

Crock Pot Kip-, Artisjok- en Boerenkoolsoep van The Roasted Root

Waarom we er dol op zijn: Rijst, boerenkool en aangebraden kip vormen samen een stevig, gezond gerecht dat je zal opwarmen.

Hero Ingrediënten: Bone-in, skin-on kip is de snelkoppeling, showstopper die een smaakvolle soep maakt.

Crockpot Chicken, Avocado en Lime Soup van The Defined Dish

Waarom we er dol op zijn: Totaal 30 goedgekeurd en heerlijk eenvoudig, deze smakelijke soep zou je nieuwe lunch kunnen zijn.

Hero Ingrediënten: Chilipoeder voegt een extra kick toe aan je crockpot-kippenmarinade.

Crockpot Kip Gnocchi Soep van Pinch of Yum

Waarom we er dol op zijn: Als je trek hebt in groenten met een kant van luchtige, luchtige gnocchi, hebben we precies het recept voor je.

Hero Ingrediënten: Verdampte melk houdt het dik en romig zonder boter, bloem of room. Geweldig, niet?

Crockpot Teriyaki Kip van Foodie Crush

Waarom we er dol op zijn: Zelfs degenen die een minimaal gevulde voorraadkast hebben, moeten alle benodigde ingrediënten hebben om deze heerlijke klassieker te maken. Bovendien is bruinen of sauteren niet nodig.

Hero Ingrediënten: Sojasaus en appelciderazijn geven dit klassieke kipgerecht zijn kenmerkende zoutzure smaak.

Crockpot Kip Wilde Rijstsoep van Pinch of Yum

Waarom we er dol op zijn: Romig, smaakvol en ongelooflijk gezond, deze smaakvolle soep smaakt de volgende dag (en de dag daarna) net zo goed.

Hero Ingrediënten: Authentieke wilde rijst is zo heerlijk nootachtig dat het moeilijk zal zijn om terug te gaan naar je witte of bruine rijst-standby’s.

Slow Cooker Thaise Kip- en Rijstsoep van Vikalinka

Waarom we er dol op zijn: Wanneer het weer (of je humeur) vraagt ​​om een ​​klassieke kippensoep die allesbehalve saai is, levert dit hartige gerecht het op.

Hero Ingrediënten: i liefde Thaise smaken – ze zijn pittig, verwarmend en soms heet – precies waar ik naar verlang als het koud wordt. De Thaise rode currypasta is wat de deal op deze soep bezegelt.

Slow Cooker Buffalo Chicken Meatballs van Root + Revel

Waarom we er dol op zijn: Dit door Paleo and Whole 30 goedgekeurde recept voldoet aan de verlangens van de heck zonder schuldgevoel.

Hero Ingrediënten: Tessemae’s volledig natuurlijke buffelsaus. Het is de beste fles in het spel.

Crock Pot Romige Champignon Kip Met Geroosterde Wortel Aardappelen

Waarom we er dol op zijn: Dit gluten- en zuivelvrije gerecht ziet er veel beter uit en smaakt veel beter dan het is.

Hero Ingrediënten: Tapiocameel als glutenvrij alternatief voor maizena – zodat iedereen ervan kan genieten.

Slow Cooker Kip Cacciatore van Foodie Crush

Waarom we er dol op zijn: Dit eenvoudige Italiaanse gerecht draait helemaal om de saus, maar malse kip van het bot maakt de rustieke maaltijd nog lekkerder.

Hero Ingrediënten: Een blik geplette tomaten. Zoals ik hierboven schreef, is het de beste snelkoppeling die er is (nou ja, naast de crockpot).

Slow Cooker Honing Soja Kip van Erren’s Kitchen

Waarom we er dol op zijn: De crockpot maakt de kip mals in je mond, terwijl de combinatie van honing en sojasaus hem de perfecte zoetzure kick geeft.

Hero Ingrediënten: Drie eetlepels maizena om je kip te coaten. Het is wat elk stuk perfect geglazuurd houdt.

Slow Cooker Gekruide Kip en Rijst Pilaf van Half Baked Harvest

Waarom we er dol op zijn: Combineer het ultieme comfort food (kip en rijst) met het ultieme comfort gadget (de crockpot) voor een goed afgeronde maaltijd die net zo lekker ruikt als hij eruit ziet.

Hero Ingrediënten: Wilde rijst is een perfecte aardse combinatie voor langzaam geroosterde kip.

Leave a Comment

Your email address will not be published.