21 snelle en gezonde zomerrecepten van 20 minuten – eet dit niet

Memorial Day is de onofficiële aftrap van de zomer voor veel gezinnen in het hele land. Het hele weekend springen kinderen in het zwembad, gezinnen gaan naar het strand en vaders steken de barbecue aan. Als je een zomers kick-off feest organiseert, is het enige dat je nodig hebt goed eten. Hoewel er altijd klassiekers zijn zoals BBQ-ribs en macaronisalade, hebben we ook onze favoriet afgerond snelle en gezonde recepten voor Memorial Day om te proberen. Geloof ons, nadat je deze gerechten hebt gemaakt, wil je ze de hele zomer maken.

Voor nog meer ideeën, bekijk 50 geweldige zomerrecepten die je moet proberen.

VERWANT: 22 voedingsmiddelen om buikvet te smelten in 2022

Met dank aan Oh My Veggies

Caprese salades zijn een van onze favoriete eenvoudige gerechten. Oh My Veggies versterkt de smaak en voedingswaarde door de vinaigrette op basis van oude granen, farro en basilicum toe te voegen.

Haal het recept van Oh mijn groenten.

Kip Fajita Kebab
Met dank aan Fit Foodie Finds

Kebabs zijn een geweldig feestmaal omdat ze draagbaar en gemakkelijk te maken zijn. Fit Foodie Finds geeft ook een tip om je limoenen te grillen en boven de gekookte kebab uit te persen voordat je een pittige zip serveert.

Haal het recept van Fit foodie vinden.

wig salade
Aangedreven door Gezond Gelukkig Leven

De groene dressing is de echte ster van deze zomerse wedgesalade van Healthy Happy Life. Als je geen veganist bent, kun je de vegan mayo en tempeh ook vervangen door gewone mayonaise en bacon.

Haal het recept van Gezond gelukkig leven.

Watermeloen en muntsap
Met dank aan VeguKate

Gehydrateerd blijven op warme zomerdagen is belangrijk. Dit sap van watermeloen en munt van VeguKate zorgt ervoor dat je je de hele dag verfrist voelt. Je moet zeker de tip volgen om het sap te zeven, omdat het vruchtvlees dat achterblijft van de watermeloen een rare textuur kan hebben.

Haal het recept van VeguKate.

GERELATEERD: Geheime bijwerkingen van het eten van watermeloen, zegt de wetenschap

veganistische ribben
Met dank aan My Darling Vegan

Ribs zijn een must voor Memorial Day, maar als je een paar vegetarische of veganistische vrienden uitnodigt, wil je misschien proberen deze veganistische ribben van My Darling Vegan te maken. Het is de saus die deze zo lekker maakt, en waarschijnlijk heb je alle ingrediënten al in je voorraadkast.

Haal het recept van Mijn lieve veganist.

Tropische Tequila Sunrise-ijsjes
Met dank aan Real Food door Dad

Voor een zoete lekkernij, alleen voor volwassenen, probeer eens tropische tequila-zonsopgangijsjes te maken van Dad’s Real Food. Als je kinderen hebt die rondrennen op je feest, kun je de tequila net zo goed overlaten aan een menigte onder de 21.

Haal het recept van Echt eten van papa.

zoete wortelchips
Met dank aan Rennen naar de keuken

Gebruik die wortels die in je groentelade rondrollen met dit recept voor gebakken wortelchips van Running to the Kitchen. Het recept heeft twee variaties, zoet en pittig, dus je kunt van beide een beetje maken voor je gasten.

Haal het recept van Ren naar de keuken.

Huisgemaakte Chili Kaas Dip
Aangedreven door Simple Green Moms

Er is niets beters op een feestje dan dipsauzen, vooral die met kleverige kaas, zoals deze van Simple Green Moms. De toevoeging van zwarte bonen aan de dip maakt het een beetje steviger en helpt de dip verder uit te rekken.

Haal het recept van Gewoon groene moeders.

Met citrus en kruiden gemarineerde fetakaas
Met dank aan Gourmand in de keuken

Fetakaas is een blanco canvas voor vele smaken. De Citrus and Herb Marinated Feta van Gourmand in the Kitchen moet minimaal 24 uur in de koelkast staan ​​voordat je hem serveert, dus plan je tijd goed in voor een feestje.

Haal het recept van Gastronomisch in de keuken.

Regenboog Boerenkoolsla
Aangedreven door Begin Within Nutrition

Begin Within Nutrition heeft een fantastische dupe voor Whole Foods Rainbow Kale Slaw. Het recept vereist veel snijden en snijden, dus zorg ervoor dat je daar voldoende tijd voor neemt en de periode van een uur dat de slaw in de koelkast moet rusten.

Haal het recept van Begin met voeding.

GERELATEERD: Geheime effecten van het eten van boerenkool, zegt de wetenschap

5-Ingrediënten Aardbei Salsa
Met dank aan Gimme Some Oven

Salsa hoeft niet altijd met tomaten gemaakt te worden, en Gimme Some Oven bewijst dat met simpele aardbeiensalsa. Er komt wat warmte van een jalapeno, maar als je het zaad en het vlies eruit haalt, daalt het kruidenniveau behoorlijk.

Haal het recept van Neem een ​​kleine oven.

éclair taart
Courtesy of Love From The Oven

Na een superlekker feestmaal is niets lekkerder dan een zoete lekkernij. Love from the Oven deelde haar favoriete ijsdooscake geïnspireerd op een Frans gebakje, de éclair. Het no-bake dessert is zo eenvoudig en een instant publiekstrekker.

Haal het recept van Liefs uit de oven.

Perzik Cheesecake Bars
Aangedreven door liefde en olijfolie

Als je in een gebied woont waar de perziken beginnen binnen te komen, wil je deze zijdezachte cheesecake van Love & Olive Oil maken. Het echte geheim om het dessert perfect te laten uitkomen, is dat alle ingrediënten op kamertemperatuur moeten zijn.

Haal het recept van Liefde & Olijfolie.

Dragonfruit Garnalen Taco's
Aangedreven door liefde en olijfolie

Tacobars zijn altijd een hit in de zomer. Dit recept van Love & Olive Oil heeft verschillende componenten, maar je kunt gemakkelijk je eigen tacoschelpen kopen en zelf maken om wat tijd te besparen.

Haal het recept van Liefde & Olijfolie.

Cowboy kaviaar
Met dank aan het meisje dat alles heeft opgegeten

Cowboy-kaviaar heeft verschillende iteraties in het hele land, maar we houden het meest van het recept van The Girl Who Ate Everything omdat het in de winkel gekochte Italiaanse dressing gebruikt in plaats van een zelfgemaakte dressing voor een gemakkelijke snelkoppeling.

Haal het recept van Het meisje dat alles opat.

Fruitpizza wordt gegeten
Met dank aan Pinch of Yum

Fruit Pizza van Pinch of Yum zal zeker een hit worden bij alle kinderen die komen voor Memorial Day. De pizza begint met een korst van suikerkoekjes en roomkaasglazuur, daarna kun je bijna elk fruit dat je lekker vindt erop leggen.

Haal het recept van Prijs jammie.

De-best-fried-chicken-sandwich
Met dank aan Pinch of Yum

Hoewel het iets meer tijd kost dan andere recepten, zullen Pinch of Yum’s fried chicken sandwiches een grote hit zijn. Door de kip in de pan te bakken, is het schoonmaken gemakkelijker dan in een frituurpan, en je vrienden kunnen helpen bij het maken van de slaw of het uitscheppen van de toppings. Leg alles eenvoudig op een bord en laat je gasten zelf hun boterham samenstellen.

Haal het recept van Prijs jammie.

guacamole met bevroren erwten
Met dank aan Eat Bird Food

Bevroren erwten zijn super veelzijdig, zoals te zien is met dit guacamole-recept voor bevroren erwten van Eating Bird Food. Nadat je de erwten in een keukenmachine hebt fijngestampt, voeg je ze toe aan een grote kom om te mengen met de andere ingrediënten. Voordat je de dip op tafel kunt zetten, is hij praktisch verslonden.

Haal het recept van Eet vogelvoer.

Snelle en gemakkelijke bananenpudding
Met dank aan de doorgewinterde moeder

Bananenpudding is een zuidelijk hoofdbestanddeel bij zomerse borrels. Hoewel het recept van The Seasoned Mom enige tijd in beslag neemt, wordt het grootste deel van de tijd besteed aan het klaarmaken van de bananenpudding in de koelkast. De tijd in de koelbox is essentieel om het gerecht er goed uit te laten komen.

Haal het recept van De ervaren moeder.

kipburgers
Met dank aan Ambitious Kitchen

Ambitious Kitchen’s BBQ-kipburgers worden sappig gehouden door de toevoeging van zoete aardappelen en veel gesmolten cheddarkaas. Zorg ervoor dat je haar tip opvolgt om ervoor te zorgen dat je gemalen kip voor ten minste 93% mager is, zodat het toegevoegde vet smaak toevoegt en het pasteitje vochtig houdt.

Haal het recept van Ambitieuze keuken.

gegrilde-spek-ingepakte-asperges
Met dank aan Lil Luna

Dit recept van Lil’ Luna is super makkelijk en heeft maar vier ingrediënten. Het spek om de asperges wikkelen kan een beetje tijdrovend zijn, maar als je kinderen hebt, kunnen zij ook helpen.

Haal het recept van Lil’ Luna.

GETINT: Gezonde hamburgerideeën voor Memorial Day, rechtstreeks van een chef-kok

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *