25 beste veganistische quinoa-recepten (+ eenvoudige dinerideeën)

Deze veganistische quinoa recepten bewijs dat voedzaam gelijk staat aan lekker!

Als je denkt dat veganisme een moeilijke levensstijl is om te volgen, zullen deze heerlijke gerechten je wel twee keer nadenken.

Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!

Opmerking: JavaScript is vereist voor deze inhoud.

Quinoa? Meer dan Queen-oa! Hoog in eiwitten, vezels, antioxidanten en alle negen essentiële voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft, is dit zaad een superfood-royalty.

Mexicaanse quinoa met zwarte bonen, mango en avocado's

Het is ook erg warm. Voeg quinoa toe aan elk gerecht en het zal gegarandeerd je honger stillen.

Deze, plus zijn nootachtige smaak en veelzijdigheid maken quinoa ongelooflijk.

En met deze verzameling kun je quinoa opnemen in je dagelijkse veganistische maaltijden.

Deze lijst bevat recepten voor veganistische pap, hamburgers, wraps en zelfs cake en pudding. Zoals gewoonlijk zijn ze allemaal heerlijk.

Hoe je je quinoa ook eet, er is er een veganistisch quinoa recept hier voor jou.

Wat is er niet zo dol op deze salade? Het zit vol met felle kleuren en mediterrane smaken.

Het is voedzaam en lekker, en verfrissend en vullend tegelijk.

Het is stevig genoeg om als hoofdgerecht te dienen, maar een kleinere portie is ook een fantastisch voor- of bijgerecht.

Als kicker is deze salade makkelijk te maken. Het is in slechts 30 minuten klaar van de keuken naar de tafel.

Dit is een van de gemakkelijkste manieren om quinoa te koken, en het is ook een van de beste.

Dit eenpansrecept brengt een ongelooflijk smakelijk gerecht dat doet denken aan risotto.

Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!

Opmerking: JavaScript is vereist voor deze inhoud.

Quinoa wordt gebruikt in plaats van arborio, waardoor het een veel gezondere optie is.

Vooral op smaak gebracht met knoflook en veganistische boter, verwacht dat dit gerecht belachelijk rijk is aan boter.

Zo’n smaakprofiel gaat wonderwel samen met de nootachtigheid van quinoa.

Een ander cool ding over quinoa is de grote veelzijdigheid. Net als rijst kun je er hartige en zoete gerechten mee maken.

Als je bewijs nodig hebt, zal deze quinoapudding uitkomst bieden.

Doordrenkt met kokosmelk en gekust met kaneel, is deze pudding een combinatie van tropische en herfstsmaken.

Deze Mexicaanse quinoa is de perfecte manier om bij te komen als je genoeg hebt gehad van rijk en decadent eten.

Dit veganistische gerecht is licht, maar zeer bevredigend, en het levert grote smaken op.

Het is niet omdat je probeert minder te eten dat je niet kunt genieten van een heerlijke maaltijd!

Een vork vol van dit quinoa gerecht zal je smaakpapillen vullen met pittige Mexicaanse smaken.

Maar als er niet te veel is, kun je altijd een scheutje limoen toevoegen.

Voor zoetekauwen zoals ik is er niets beters dan de dag te beginnen met een toetje. Deze aardbei salontafel zal je niet teleurstellen.

Gestoofd in aardbeienmelk barst elke lepel van deze quinoa met de verfrissende smaak van de zoete zomerbes.

Om nog maar te zwijgen, het is ook ongelooflijk geurig! Misschien wil je dit ook koken alleen voor de smaak.

Heb je ooit roerei gehad zonder eieren? Het klinkt zeker raar, dat is zeker waarom het een must is om te proberen.

Tofu is niet alleen een fantastische vleesvervanger, maar ook een vervanger voor eieren.

Voor dit gerecht gebruik je tofu-kruimels om de luchtigheid van eieren na te bootsen.

Voeg wat kurkuma toe om de tofu die zonnige gele tint te geven en breng het op smaak met kruiden en smaakmakers, en voila.

Om het hartiger te maken, gooi er een bosje quinoa in voor een heerlijk, bevredigend en voedzaam ontbijt.

Falafel wordt meestal gemaakt van kikkererwten, waardoor het een natuurlijk veganistisch gerecht is.

Maar als je op zoek bent naar een kleine twist, probeer dan dit recept!

In plaats van kikkererwten vraagt ​​dit recept om zwarte bonen, voor een veel smakelijkere falafel.

Het is ook gebakken, niet gebakken in olie, wat betekent dat de pasteitjes helemaal niet vettig zijn.

Als je denkt dat salades groenten moeten bevatten, denk dan nog eens goed na!

Ik ben niet zo’n fan van salades die beladen zijn met bladeren, daarom is dit zo’n heerlijk genot.

Deze salade staat in het teken van de crunch en is gevuld met quinoa, amandelen en geraspte wortel.

In plaats van de gebruikelijke sla en boerenkool, krijgt het zijn groen van koriander en verpakt het met peperige smaken.

De salademix-ins zijn doordrenkt met een mooie appelcidervinaigrette die alle smaken bij elkaar brengt.

Deze wraps zitten boordevol eiwitten, groenten en vooral smaak.

Alleen al de kleurrijke vulling vertelt je dat deze wraps geweldig smaken, ook al zijn ze 100% plantaardig.

Een mix van quinoa, paarse kool, wortelen, groenten, pompoenpitten en een heerlijke Italiaanse dressing, deze wraps zijn zeker goddelijk.

De bloemtortilla’s zorgen voor een zacht en zoet contrast met de knapperige en pittige vulling.

Deze quinoapap is stevig, geruststellend en warm. Het is precies het ontbijt dat je nodig hebt op een koude ochtend!

Het bevredigt niet alleen je honger, maar kalmeert ook je ziel.

Naast het geruststellende gevoel dat het oproept, is deze pap ook nog eens ontzettend voedzaam.

Boordevol vezels, gezonde vetten en eiwitten is dit een gezonde kom.

Deze salade combineert boerenkool, kikkererwten en quinoa om een ​​voedzame, eiwitrijke kom te creëren.

Het is licht en verfrissend, maar stevig genoeg om een ​​complete maaltijd te zijn.

Je wilt dat de verse smaken van de ingrediënten hier tot hun recht komen, dus ga niet te zwaar op de dressing.

Een eenvoudig mengsel van citroensap, zout en peper is voldoende.

Elk recept met chocolade erin is een echte winnaar. Het is waar dat deze chocolade-quinoakom zo goed is dat ik hem 3 dagen achter elkaar als ontbijt heb gegeten.

Denk aan zoete havermout, maar dan met quinoa.

Ik ben dol op de combinatie van quinoa en donkere chocolade, hier. Nuttiness en decadentie zijn gewoon perfect samen.

Niet dat het garnering nodig heeft, maar je kunt deze kom vullen met bananen, bessen of chia voor extra smaak en voeding.

Deze op Marokko geïnspireerde salade combineert zoete, pittige en pittige smaken om zelfs de fanatieke veganist in een fan te veranderen.

De sleutel hier is het gebruik van kruiden. Ik heb het over komijn, kurkuma, kaneel en meer!

Samen hebben ze de kracht om de saaiste salade onweerstaanbaar te maken.

Als je iets extra stevigs en bevredigends nodig hebt, zijn deze quinoa-wraps het antwoord.

Overvol met quinoa, kikkererwten en veganistisch rundergehakt, het lijdt geen twijfel dat deze wraps vullend zijn.

En ze zijn nog heerlijk ook! Van de zachte en zoete tortilla’s tot de notenvulling tot de avocado-cilantrodressing, elke hap is goddelijk.

Dit recept is voor een lichte en verfrissende lunch of diner, en het is absoluut heerlijk.

Hoewel bloemtortilla’s geweldig zijn, zitten ze ook boordevol geraffineerde koolhydraten. Gelukkig is er een gezonder alternatief: sla.

Met zijn hogere voedingswaarde en ongeëvenaarde crunch maakt sla deze quinoa wraps gezond, maar verrassend vol van smaak.

Wil je dat de kinderen meer groenten eten? Deze frietjes zijn de perfecte oplossing.

Deze snack, gemaakt met quinoa en zoete aardappelen, is veel gezonder dan gewone friet.

Het is knapperig, krokant, goudbruin en zacht en mals van binnen.

Verwacht niets minder van de smaken! De combinatie van quinoa en zoete aardappelen maakt dit een verslavend zoete en pittige traktatie.

Deze taarten zijn een combinatie van quinoa, zoete aardappelen, boerenkool en zongedroogde tomaten. vreemd, amirite?

Het zijn niet het soort ingrediënten dat je normaal gesproken in een cakerecept ziet. Maar ik kan bevestigen dat deze taarten verrassend geweldig zijn.

De nootachtigheid van de quinoa en de natuurlijke zoetheid van de groente maken deze taarten tot een zoet en hartig genot.

Door te bakken krijgen ze een knapperige en knapperige buitenkorst, wat altijd een mooi pluspunt is.

Zijn Aziatische smaken jouw jam? Dan mag hoisinsaus niet ontbreken in je keuken.

Als je overtuigingskracht nodig hebt, zullen deze heerlijke kommen het lukken.

In deze bowl krijg je een combinatie van quinoa, spinazie, avocado en in hoisin gemarineerde tempeh.

Alle ingrediënten zijn geweldig, maar het is de tempeh die de show steelt met zijn zoete en rokerige smaken.

Alle smaken samen verpakken is een romige balsamico tahini dressing.

Plantaardige hamburgers krijgen meestal een slechte reputatie van vleeseters. Ik ben het er meestal mee eens, maar deze quinoaburgers zijn een van de weinige uitzonderingen.

Laten we één ding duidelijk maken: dit quinoa gebak smaakt helemaal niet naar vleestaart.

Ze zijn echter erg lekker. Ze worden voornamelijk gemaakt van quinoa en zwarte bonen, wat ze al zoveel smaak geeft.

Specerijen en kruiden zoals gerookte paprika en knoflook voegen rook en meer smaak toe.

Deze stoofpot bevat quinoa, boerenkool, linzen, tomaten, wortelen en meer. Over mega-geladen gesproken!

Het is stevig, heerlijk, voedzaam en alles wat je maar kunt wensen in een stoofpot.

Er zijn zoveel geweldige smaken om naar uit te kijken, en niemand zal het vlees missen.

Het is ook een geweldig recept om de overgebleven groenten in de koelkast op te gebruiken. Je kunt van alles toevoegen, en het smaakt nog steeds episch.

Met geroosterde kokos-quinoa op de bodem en geroosterde bloemkool bovenop is dit echt een sensationele bowl.

Tussen de quinoabasis en de bloemkool is het moeilijk om te beslissen welke je lekkerder vindt. Het is heerlijk van onder naar boven!

Kleurrijke paprika’s zijn tot de rand gevuld met heerlijke quinoa, zwarte bonen en salsa.

Zorg ervoor dat je veel foto’s maakt voordat je naar het graf gaat. Ik heb nog nooit een meer Instagram-waardig veganistisch gerecht gezien dan dit.

Het is bijna te mooi om op te eten, maar niet te lekker.

De frisse smaken van de groenten plus de kruiden van de salsa maken het onweerstaanbaar.

Om te zeggen dat deze gebakken aardappelen geladen zijn, is een understatement!

Gevuld met een mengsel van quinoa, maïs en paprika gekruid met Mexicaanse kruiden, zijn deze spuds meer dan hemels.

Als klap op de vuurpijl zijn ze ook nog gegarneerd met tahini en slagroom van avocado.

Geef ze extra warmte met een klodder hete saus, als je wilt.

Deze quinoa-chili is stevig, geruststellend en gewoonweg heerlijk. In deze heerlijke bowl mis je nooit meer het vlees!

Het is het bewijs dat comfort food en veganisme naast elkaar kunnen bestaan.

Gemaakt van een puree van geroosterde rode paprika, tomaten en quinoa, barst deze soep van de frisse smaken.

Deze soep is rijk, romig en smaakvol met een beetje warmte.

Zorg ervoor dat je het serveert met veel geroosterd brood, want het is perfect om te dunken.

Veganistische Quinoa Recepten

Leave a Comment

Your email address will not be published.