Of het nu door keuze is of door het lot, soms is gemoedsrust geen optie.
Zo ja, probeer deze eens veganistische sushi-recepten wanneer de drang toeslaat.
Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!
Opmerking: JavaScript is vereist voor deze inhoud.
Misschien ben je veganist om de dieren te redden. Misschien heb je een soort allergie. Misschien verwacht je een klein bundeltje vreugde.

Wat de reden ook is, deze veganistische sushi-recepten zijn allemaal ongelooflijk. Van eenvoudige groenten tot sushi-dupes, deze lijst heeft het allemaal.
Deze vleesloze en zuivelvrije broodjes in sushi-stijl zijn een fantastische lunch of diner, en ze zijn ook geweldig voor feestjes.
Iedereen zal enthousiast zijn over deze veganistische sushi-recepten.
Ik hou van het idee van deze sushi rijstkom. Rijstkommen zijn altijd perfect voor warm zomerweer.
Roma-tomaten worden gemarineerd in een mengsel van aromatische ingrediënten.
Je voegt ook kombu dashi-korrels toe, een umami-kruid dat de tomaten een zeevruchtenachtige smaak geeft.
Daarna worden de tomaten gepeld en gesneden. Ze zitten op een bed of rijst bedekt met nori-zeewier.
Pittige auberginesushi is een heerlijke keuze voor sushi-avond.
De aubergine wordt gekookt in knoflook en chilipasta, wat het een heerlijke smaak en een mooie hoeveelheid kruiden geeft.
Plaats het op een bedje van rijst en zeewier samen met wat lente-uitjes en broodjes!
Het is een ongecompliceerde maar heerlijke vegan sushirol.
Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!
Opmerking: JavaScript is vereist voor deze inhoud.
Sushikommen zijn een fantastische manier om van zelfgemaakte sushi te genieten zonder al het monteren en rollen. Doe alles in een kom en geniet!
Deze “zalm” is gemaakt van bell paper en heeft een lekkere gerookte zalm smaak.
De transformatie van de klokken is eenvoudig, maar niet snel. Maak dit deel van tevoren voor een gemakkelijke maaltijdbereiding.
Avocado- en mangosushibroodjes zijn niet alleen veganistisch, maar ook koolhydraatarm!
Deze zijn gemaakt met bloemkoolrijst en hoeven niet te worden gekookt.
De romige avocado en fruitige mango vullen elkaar zo goed aan.
Bovendien zorgen de wortelen, kool en komkommers voor een heerlijke crunch.
Sushibroodjes zijn perfect voor een picknicklunch of een eenvoudig diner.
Shiitake-paddenstoelen zijn fantastisch omdat ze zoveel smaak opnemen.
Deze worden gebakken in knoflook en sesam.
Voor dit recept heb je niets anders nodig dan rijst en zeewier. De paddenstoelen houden hun mannetje en smaken ongelooflijk!
Koningsoesterzwammen vormen een indrukwekkende visvervanger. In één oogopslag zie je niet eens dat het paddenstoelen zijn.
Ze zijn perfect gebakken en de textuur en smaak is geweldig.
Hoewel ze niet naar vis smaken of ruiken, zal deze paddenstoel nigiri die sushi-honger bevredigen.
Het Hawaiiaanse zout, wasabi, appel en limoen maken deze nigiri compleet met perfecte smaken.
Dit is een veganistisch sushi-recept dat gevuld is met aromatische en vullende ingrediënten.
Het is gemaakt met zoete tofu, zoete aardappelfrietjes, boerenkoolchips, avocado en een heerlijke rijstmix. Het gaat allemaal zo goed samen.
Maak bij deze vegan sushi wat wasabi-sojasaus voor de ideale sushi-ervaring.
Cleansing sushi rolls zijn gevuld met pittige boerenkool en groene groenten.
Dit recept vereist ook geen rijst, dus het is een geweldige koolhydraatarme keuze.
Dit voedzame broodje zit vol met boerenkool gekleed in pittige en romige Sriracha mayo.
Knapperige komkommers en heerlijke avocado zijn een perfecte aanvulling op deze groene sushi.
Quinoa-sushi heeft een eiwitboost die je een verzadigd en voldaan gevoel geeft.
Omdat quinoa niet erg plakkerig is, voeg je miso-pasta toe om het smaak te geven en het gemakkelijker te maken om te rollen.
De vulling is een mengsel van groenten: avocado, radijs, bieten en wortelen.
Sushitip: Gebruik tamari om te dippen als je een glutenvrije optie wilt.
Avocado-sushibroodjes zijn eenvoudig maar heerlijk.
Ze zijn geliefd bij iedereen omdat de ingrediënten zo eenvoudig zijn. Zelfs kinderen zullen genieten van deze rollen.
Het enige wat je nodig hebt is avocado, rijst en nori, samen met een paar andere pantry-nietjes. Deze zijn heerlijk en populair.
Ik ben dol op deze als bijgerecht bij een maaltijd in Japanse stijl of zelfs een snelle lunch.
Gegrilde zoete aardappelen maken een heerlijke sushi roll vulling.
Sushirijst en nori omringen heerlijke zoete aardappelen en vormen een geweldige veganistische rol.
Bestrooi het met een scheutje Sriracha-mayo voor een romige en pittige twist.
De balans tussen zoet en pittig is geweldig en deze broodjes zullen snel een favoriet worden.
Jackfruit is een unieke vrucht met een vlezige textuur en een goede smaak. Het wordt vaak gebruikt om veganistisch varkensvlees te maken.
Voor deze sushi maak je een pittige vulling voor de broodjes. Voeg samen met de jackfruit avocado en veganistische rijstkrokantjes toe.
Dit pittige, romige en knapperige broodje smacht je elke week!
Sriracha Coconut Sweet Potato is op zichzelf al goed genoeg. Voeg het toe aan een veganistisch sushibroodje voor een speciaal diner waar iedereen dol op zal zijn.
Samen met avocado vormen de kokoszoete aardappelfrietjes een smakelijke sushirol.
Door quinoa te gebruiken in plaats van rijst, is deze Japans geïnspireerde maaltijd laag in koolhydraten met een boost van eiwitten.
Ik ben dol op deze gezonde versie van sushi. Deze broodjes zijn allemaal groenten, wat een geweldige veganistische maaltijd of snack is.
Deze zijn niet alleen supergezond en zitten boordevol voedingsstoffen, maar ze smaken ook heerlijk! De pindakaassaus voegt een geweldige smaak toe.
Alle groenten kunnen worden aangepast. Gebruik wat je hebt en waar je het meest van geniet!
Soms vind ik het zo indrukwekkend dat we dit soort gerechten kunnen maken. Paprika wordt “tonijn” in dit recept voor Akamai nigiri.
De geroosterde, gesneden en gemarineerde paprika is een spectaculair alternatief voor vis.
Wasabi geeft de nigiri het perfecte kruid en contrast met de smaken van de peper.
Courgette is een fantastisch alternatief voor zeevruchten. Het houdt de hele rol bij elkaar en geeft een lekkere crunch.
De binnenkant van deze rol is gevuld met eiwitrijke quinoa, wortel en avocado. Het is een knapperige, romige en werkelijk unieke rol.
Ik garandeer je dat dit recept de aandacht van iedereen zal trekken.
Komkommersushibroodjes zijn ongelooflijk snel en gemakkelijk en ongelooflijk lekker.
In plaats van de traditionele rijst- en zeevruchtenrol, zijn deze gemaakt met uitgeholde komkommers. Binnenin vind je een regenboog van kleurrijke groenten.
Bovendien is de avocadodip de perfecte manier om nog meer smaak toe te voegen aan deze koolhydraatarme, knapperige snacks.
Carrot lox is zout en rokerig, net als gerookte zalm. Maar hier is geen vissmaak, alleen heerlijke groenten.
Samen met wat pittige Sriracha vormen de lox en avocado een heerlijke sushirol.
De wortel lox is vol van smaak en heeft een geweldige textuur, terwijl de avocado romig en heerlijk is.
Veganistische sint-jakobsschelpen lijken misschien niet mogelijk, maar ik verzeker je dat ze dat wel zijn!
Deze sint-jakobsschelpen zijn gemaakt met koningsoesterzwammen. Ze hebben een fantastische textuur en smaken heerlijk.
Met precies de juiste hoeveelheid kruiden vormen deze broodjes een perfect aperitief of maaltijd. Ze zullen je met plezier laten zwemmen.
Sushi met gegrilde champignons heeft veel smaak en is een betaalbare en heerlijke vervanging voor zeevruchten.
Koningstrompetpaddestoelen zijn vlezig en de textuur is goddelijk.
Met kokosnoot-amino’s, gember en knoflook heeft deze “sushi” die heerlijke umami-smaak waar je van houdt.
Deze zouden perfect zijn voor een speciale gelegenheidsmaaltijd of diner.
Aubergine unagi is het perfecte gerecht voor wanneer het verlangen naar sushi toeslaat.
De textuur van de aubergine is ideaal voor het nabootsen van de vleespaling. De unagi-saus is een integraal onderdeel van dit recept.
Unagi-saus en malse aubergine vormen een heerlijk duo. Probeer dit recept over rijst, als nigiri of in een rijstkom.
De verscheidenheid aan groenten blijft me verbazen.
Dezelfde groenten kunnen in zoveel verschillende gerechten worden gebruikt en smaken elke keer weer totaal anders.
Wie had gedacht dat je van alledaagse groenten zoals komkommers, wortelen en selderij sushi zou kunnen maken?
Deze sushi rolls zijn klassiek lekker met een geweldige crunch-factor.
Makkelijke vegan sushibroodjes zitten boordevol eiwitten en smaak. U zult niet het gevoel hebben dat u iets mist wanneer u geniet van dit fine dining.
De tofu is stevig en krokant aan de buitenkant, terwijl de avocado romig is. Bovendien geven komkommers en wortelen de broodjes een lekkere crunch.
Peanut Tofu Sushi is een van mijn favoriete veganistische sushi-recepten.
De tofu brengt echt een hoop van de pindasaussmaak naar voren. Ingelegde radijsjes geven het een pittige crunch met een vleugje kruiden.
Als je van Thaise pindasaus houdt, zul je dit sushi-recept geweldig vinden.
Krokante tofu is ongelooflijk, of je nu veganist bent of niet. Je hoeft niet eens van tofu te houden om ervan te genieten als het gebakken is.
Deze vegan sushi rolls zijn zo makkelijk te maken. Ze zijn vegan maar hebben dankzij de tofu veel eiwitten.
Vergeet de pittige sriracha mayo naar smaak niet!
