Als je een ouder bent, weet je dat het schooljaar en alle buitenschoolse activiteiten die daarbij horen, doordeweekse dagen extra druk kunnen maken, om nog maar te zwijgen van weekenden vol sport, speelafspraken en feestjes om bij te wonen. In een perfecte wereld zou je de tijd, energie en middelen hebben om bij elke maaltijd gezonde maaltijden voor je kinderen te bereiden, maar als het leven druk is, is dat misschien niet altijd mogelijk.
Voor die drukke dagen waarop je het even moeilijk hebt, kan fastfood een gemakkelijke, betaalbare en toegankelijke oplossing zijn om ervoor te zorgen dat je kinderen iets te eten hebben. Helaas zitten veel fastfoodproducten vol natrium, verzadigd vet en toegevoegde suikers, die schadelijk kunnen zijn als ze regelmatig worden geconsumeerd.
In een poging om meer te weten te komen over gezondere fastfoodopties die drukke ouders in een mum van tijd voor hun kinderen kunnen krijgen, hebben we diëtisten gevraagd om mee te wegen op de maaltijden die ze aanbevelen. Lees verder en bekijk voor meer gezondheidstips 9 beste fastfooddeals die het hele gezin voeden.
Chick-fil-A is misschien beroemd om zijn broodje kip, maar ze bieden ook veel gezonde, voedzame maaltijdopties.
“Een kindermaaltijd met gegrilde kipnuggets, een kant van fruit en melk is een voedzame maaltijd die niet vol zit met verzadigd vet. De ene is op de juiste manier geportioneerd voor kleine buikjes”, zegt Lauren Manaker, MS, RDNen auteur van Het eerste zwangerschapskookboek van mama in de Brandstof mannelijke vruchtbaarheid. “Hoewel nuggets aan de hogere kant zijn als het gaat om natrium, kunnen ze deel uitmaken van een gezond dieet zolang de rest van de dag relatief weinig dit mineraal bevat.”
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Sommige mensen zien Chipotle misschien niet als fastfood. Als u echter de tijd heeft om uit de auto te stappen en naar binnen te gaan, kunt u in ongeveer 15 minuten of minder het Mexicaanse restaurant in- en uitlopen met een gezonde kindermaaltijd.
“Ik ben dol op de ‘bouw je eigen’-optie voor kinderen bij Chipotle, omdat je het heel eenvoudig houdt en verse, gezonde ingrediënten krijgt”, zegt Kacie Barnes, RD. “Je kunt opties krijgen zoals kip, bruine rijst, bonen, kaas, sla en guacamole. Alles wat ik graag regelmatig aan mijn kinderen serveer! Waar ik op let, is het natrium, want dat kan snel oplopen, vooral als je salsa’s aan het eten toevoegt.”
Subway heeft een kindermenu met een 10-inch sub-sandwich geserveerd op mini-hartig meergranenbrood met verse groenten, een kant van appelmoes en een keuze uit melk of Honest Kids Fruit Punch. Op het broodje kan je kind kiezen uit Zwarte Woud ham, kalkoen, rundvlees of helemaal vleesvrij met een veggie delite. Dit meel houdt verzadigd vet, toegevoegde suikers en natrium redelijk laag en zorgt ook voor een boost van eiwit.
Starbucks is een andere optie waar mensen misschien niet aan denken als het gaat om een snelle en goedkope maaltijd. U kunt echter een smakelijke snack voor uw kinderen pakken terwijl u aan die PSL nipt.
“Veel van [Starbucks’] Eiwitboxen zijn kindvriendelijk en bevatten een goede mix van gezonde ingrediënten”, zegt Barnes. “Ik zou hun havermout met bosbessen ook aanraden, maar ik zou de twee scheutjes agavesiroop die erbij zit overslaan om de toegevoegde suiker te beperken, of snijd het tot één. Het wordt ook geleverd met noten voor een eiwit- en gezonde vetboost.
Het voelt een beetje vreemd om McDonald’s op een lijst met gezond fastfood te zien staan, maar als je een Happy Meal neemt en een paar wijzigingen aanbrengt, kan het een goede optie worden als de alternatieven beperkt zijn.
Als je kiest voor de kipnuggets, verwissel dan de friet voor appelschijfjes. Als u in plaats daarvan de frisdrank verwisselt voor een fles melk of water, krijgen uw kinderen nog steeds wat eiwitten, vezels en andere nuttige voedingsstoffen binnen, terwijl hun verzadigde vet lager blijft dan bij sommige andere fastfoodopties. Nogmaals, dit voedsel is niet nauwkeurig”gezond“genoeg dat we aanbevelen om het als hoofdgerecht te maken, maar het is een veilige keuze voor die dagen dat je onderweg een snelle, goedkope maaltijd nodig hebt.