8 gezonde dessertideeën waar je kinderen dol op zullen zijn – eet dit niet

Het is het oude dilemma als het om een ​​toetje gaat. Kinderen willen na het eten heerlijk smakende zoete lekkernijen en ouders willen voedzame keuzes om de buik van hun kinderen te vullen.

Het goede nieuws is dat uw kinderen die van een toetje genieten, niet hoeven te betekenen dat ze lege calorieën en een met suiker doordrenkte finale van hun maaltijd moeten opeten. Met een beetje knowhow kunt u uw kind een beter dessert aanbieden dat niet zal resulteren in een oogrol of zelfs maar een greintje klagen.

De sleutel tot het vinden van gezonde desserts is om er eerst en vooral voor te zorgen dat het goed smaakt. Want wat heb je tenslotte aan een gerecht als het niet lekker is om te eten? Als de smaak van het dessert als acceptabel wordt beschouwd, is het een belangrijke volgende stap om ervoor te zorgen dat de optie daadwerkelijk voedingsstoffen zoals vezels, eiwitten of micronutriënten (zoals calcium) bevat. Ten slotte mag het dessert niet worden geladen met toegevoegde suiker, kunstmatige ingrediënten of twijfelachtige stabilisatoren.

Om enkele van de beste gezonde dessertideeën te ontdekken, hebben we een paar geregistreerde diëtisten gevraagd die hun topkeuzes deelden voor desserts die goed voor je zijn, gemakkelijk te bereiden en heerlijk om van te genieten. Lees verder om erachter te komen wat de experts aanbevelen, vooral als uw kind een serieuze zoetekauw is.

Shutterstock

Een banaan alleen is misschien niet de meest opwindende traktatie voor je kleintje. Maar door ze in chocolade te dopen en ze in te vriezen, worden deze voedzame vruchten naar een geheel nieuw niveau getild. Snijd gewoon je bananen in plakjes, dip ze in pure chocolade en leg ze op bakpapier voordat je ze invriest. Binnen een paar uur hebben uw kinderen een zoete, ijskoude traktatie die boordevol voedingsstoffen zoals kalium en magnesium zit.

Als je niet de moeite wilt nemen om je fruit te snijden en in te vriezen, kun je vertrouwen op Diana’s Bananas Banana Bites voor een dessert dat klaar is om van te genieten.

Havermout met yoghurt en fruit
Shutterstock

Om yoghurt “cupcakes” te maken, Kacie Barnes, MCN, RDN, diëtist uit Dallas en maker van Mama Knows Nutrition, gebruikt herbruikbare siliconen muffinvormpjes, vult ze met suikerarme yoghurt en bestrooit ze met hagelslag. “Dit is een lekker eiwitrijk tussendoortje, maar wordt meteen verheven om status in hun ogen te behandelen vanwege de kleurrijke hagelslag en het plezier om te doen alsof het een cupcake is”, zegt Barnes.

Als uw gezin kunstmatige kleurstoffen in uw eten vermijdt, zorg er dan voor dat u hagelslag gebruikt die gekleurd is met natuurlijke ingrediënten, zoals Supernatural Kitchen Unicorn Track Sprinkles.

warme kaneelappels
Shutterstock

“Kaneel voegt een zoetheid toe zonder extra suiker, en door in blokjes gesneden appels te verwarmen tot ze lekker zacht zijn, smaken ze naar appeltaartvulling”, legt Barnes uit. Ze adviseert “de huid te laten zitten om de volledige voedingsvoordelen te krijgen, of te pellen als je weet dat je kleintje het op die manier lekkerder vindt.” Dit dessert kan voor wat extra decadentie worden gegarneerd met een kleine klodder slagroom.

dadel met pindakaas en pistachenoten
Shutterstock

“Medjool-dadels zijn rijk, taai en van nature zoet zonder toegevoegde suikers, waardoor ze een ideale basis zijn voor een gezond zoet dessert.” Lauren Harris-Pincus, MS, RDNOprichter van NutritionStarringYOU.com en auteur van Het Easy Pre-Diabetes kookboekuitgelegd.

Om dit dessert te maken, zegt ze: “snijd een ontpitte dadel doormidden en vul deze met een spread van pinda-, amandel- of zonnebloemboter en wat chocoladeschilfers. Gezonde vetten.”

Mooie creme bananen
Shutterstock

“Banana ‘nice’ cream is supergemakkelijk te maken en het is een manier om te genieten van een koud romig dessert gemaakt van puur fruit,” vertelt Pincus. Om dit dessert te maken, legt ze uit wat bananen te snijden en in te vriezen en ze tot een gladde massa te mixen. Voor een leuke toevoeging aan dit gerecht stelt ze voor “toppings aan te bieden zoals gehakte noten, gedroogd fruit, chocoladeschilfers of hagelslag voor een zelfgemaakte ijscoupebar.”

GERELATEERD: De beste in de winkel gekochte desserts voor bloedsuiker

brownies van zwarte bonen
Shutterstock

“Zwarte bonen zijn een geweldige manier om de vezels en voeding in chocoladegebakken producten op te pompen zonder dat iemand hun smaak of kleur kan detecteren”, zegt Pincus. “Alles wat je nodig hebt is een blikje zwarte bonen, een doos browniemix, water en chocoladeschilfers voor heerlijke fudgy brownies die plantaardige eiwitten, vezels en antioxidanten bevatten.”

Bosbessen en slagroom
Shutterstock

“Deze kleine blauwe dynamo’s zijn als kleine uitbarstingen van sorbet die zelfs heerlijk zijn gemaakt met slagroom of niet-zuivelslagroom”, zegt Pincus. “Voor een perfect geportioneerde grab-and-go-optie, probeer Wyman’s Just Fruit & Greek Yogurt Bites met eenvoudige ingrediënten en levende en actieve culturen. Ze worden geleverd in kopjes voor één portie, dus je hebt alleen een lepel nodig.”

oranje ijslolly's
Shutterstock

Een van de gemakkelijkste doe-het-zelf kindvriendelijke desserts zijn bevroren fruitpops. 100% sap in een pop-vorm gieten en invriezen tot het stevig is, resulteert in een klassieke traktatie die goedkoop te produceren is en lang meegaat. Het gebruik van 100% sinaasappelsap geeft deze lekkernij niet alleen een natuurlijk zoete smaak zonder toegevoegde suikers, maar voorziet kinderen ook van belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine C en kalium.

Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC

Lauren Manaker is een bekroonde geregistreerde diëtist, auteur van boeken en receptontwikkelaar die al bijna 20 jaar in de praktijk werkt. Lees meer over Laurens

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *