Beste hart-gezonde recepten

Gezondheidsbewuste lezers hebben hun favoriete hart-gezonde recepten online gekozen en we hebben de top 15 uit hun favorieten gekozen. Of het nu gaat om een ​​dessert, koffie, kiprecept of vegetarisch gerecht, deze hartige gezonde recepten zijn vol van smaak en passen bij elke gelegenheid.


Macaroni en kaas met cashewroom


Carson Downing

Je verdient het om te upgraden van de standaard Mac in een doos. Er is hier geen mysterieus, levendig oranje poeder of goo. De saus voor deze heerlijk voedzame maaltijd van 25 minuten wordt gemaakt met zogenaamde rauwe cashewnoten, die worden gemengd tot een crème. Combineer de saus met twee soorten echte kaas, pittige kruiden en bijna ½ kopje broccoli per persoon en je hebt een van onze beste hart-gezonde recepten voor kieskeurige eters.



Zoete aardappel, hummus van witte bonen en Israëlische salade


Blaine Grachten

Proef de regenboog met dit gewoon-toevallig-veganistisch hart-gezond recept om cholesterol te verlagen. Ideaal voor een meal prep lunch of een licht diner, deze zoete aardappelschotel is snel klaar omdat je de vitaminerijke spud in de magnetron “bakt”. Multitasken door de dressing te kloppen, het bonenmengsel te mengen en de met kruiden beklede groentetopping door elkaar te mengen. “Een perfecte vegetarische maaltijd,” Egg BH&G thuiskok raves. “Mijn man, die een grote vleeseter is, is er ook dol op!”



Zalm met pistache gremolata


Jacob Vos

Talloze cardiologen zijn het erover eens: het mediterrane dieet is een van de beste levensstijlen om hart- en vaatziekten te voorkomen. En met hart-gezonde mediterrane recepten die zo ongelooflijk smaken, is het kleurrijk en gemakkelijk vol te houden aan het programma. Neem 25 minuten de tijd en pak een koekenpan – meer heb je niet nodig om zalm tot in de perfectie te schroeien. De gezonde, met vet gevulde noten- en kruidentopping komt de smaken echt ten goede.




Pittige kip-linzentaco’s met snel gepekelde rode uien


Jacob Vos

Als je afhaalmaaltijden, fastfood of foodtruckbestelling Mexicaans is, wil je dit hart-gezonde recept zeker bewaren voor het avondeten. Dankzij linzen, een peulvrucht die een van onze favoriete superfoods is geworden, levert elk taco-recept met twee porties een indrukwekkende negen gram vezels. Dat is meer dan een derde van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid! Maïstortilla’s dienen als het perfecte voertuig voor hete gekruide, eiwitrijke kip, snel gepekelde uien en een citrussaus.



Vakantie Slowcooker Ribollita


Jason Donnelly

U hoeft niet te wachten op een vakantie. Als u uw productenlade wilt opruimen, voedt dit hart-gezonde voedingsrecept 10 en verpakt meer dan 10 kopjes groenten – plus supersterbonen met vezels en veel smaakvolle verse kruiden. Kook dit klassieke Toscaanse brood en groentesoep 1 uur op hoog of 2 uur op laag en eindig met een berg koud en knapperig brood om de ribollita-belofte waar te maken.



Portobello stoofvlees


Blaine Grachten

Een hoge inname van verzadigd vet, gevonden in dierlijk voedsel zoals biefstuk, is gekoppeld aan een hoger cholesterolgehalte en een minder gezond hart. Dus in plaats van je gebruikelijke rundvlees, probeer een paddenstoelenrecept de volgende keer dat je in de stemming bent voor een stevige maaltijd. Omdat dit veganistische hart-gezonde recept ook andere groenten vereist, waaronder aardappelen en wortelen, is elke portie vezelrijk en daardoor super bevredigend. “Dit recept sprong van de pagina. Ik heb het vanavond gemaakt en het is heerlijk, en mijn man is er ook dol op”, zegt een vijfsterrenrecensent. “Dit was mijn eerste keer met verse mierikswortel. Wauw, wat een heerlijke kick geeft het.”



Gegrild varkensvlees met appels en druiven


Brie Passano

Ja, varkensvlees kan nog steeds op het menu staan ​​als u wilt eten voor uw cardiovasculaire gezondheid. Magere varkenshaas heeft eigenlijk minder cholesterol per portie dan garnalen, runderlende, lamsvlees en zelfs kip zonder vel. Dus voor dit hart-gezonde recept voor het avondeten combineren we gegrild varkensvlees met gegrilde appels en uien, eiwitrijke quinoa en peperige rucola. Maak de graankom af met een kruiden-olijfolie en mosterdvinaigrette.



Courgette, Zomerpompoen en Kipsalade


Carson Downing

Je bent misschien meer bekend met mayo-beladen kipsalade, maar dit hart-gezonde recept, natriumarme remix zal je inspireren om een ​​nieuw blad om te draaien. Gepocheerde kipfilets op een bedje van pompoenreepjes, maïs en tomaten, allemaal gemengd met een scheutje olijfolie. “Zo lekker en vers! Heerlijke zomerse salade. We aten het als hoofdgerecht met brood en dipolie”, zegt een BH&G-fan.



Met bulgur gevulde eikelpompoen


Blaine Grachten

Vezelrijke volle granen spelen een rol in veel van onze beste hart-gezonde recepten. Behalve dat ze nootachtig en heerlijk zijn, zijn volle granen zoals rode bulgur – de optie die hier wordt getoond – zo stevig dat je het vlees niet eens zult missen. Zoete pittige, antioxidantrijke, gedroogde zure kersen, geroosterde pompoen met vlezige textuur en boterachtige hazelnoten (hallo, gezond vet!) werken samen met de ontbijtgranen om een ​​groot bevredigend vegetarisch feest te bezorgen.



Paleo Sesam Tonijnsalade Wraps


Blaine Grachten

Gewoonlijk gebruiken sandwiches of wraps met tonijnsalade mayonaise als de “lijm” om het zeevruchtenmengsel bij elkaar te houden. In dit stevige recept voor gezonde voeding vervangen we echter een sesam-gembervinaigrette gemaakt met stevige avocado-olie en sesamolie. Verse koriander, geraspte wortelen, geschaafde amandelen en ananasblokjes zorgen voor verfrissende tropische smaken – en zoveel voeding voor de vulling van deze caloriearme slawraps.



Avocado-yoghurt spaghetti met groenten


Brie Passano

Weinig avocadorecepten of pastarecepten leveren één belangrijke factor op: textuur! Dit volkoren pastadiner van 30 minuten zit boordevol knapperigheid en vitamines dankzij paprika, komkommer, avocado en eiwitrijke Griekse yoghurt. Het is een stevig, gezond recept dat aan al je trek in textuur voldoet in één stevig gerecht.



Met Farro salade gevulde avocado’s


Carson Downing

Als je het geluk hebt om meer avocado’s bij de hand te hebben, is dit een van de beste hart-gezonde recepten om er drie te gebruiken om te proeven wanneer ze de eerste rijpheid bereiken. Om dit op planten gebaseerde meesterwerk te maken, kook je volkoren farro in groentebouillon en meng je het met low-cal smaakversterkers, waaronder harissa-pasta, gerookte paprika, citroen en verse dille. Meng nog meer hart-gezonde groenten, vul avocado-helften en besprenkel met een sesam-zware Griekse yoghurt-tahinisaus.




Zalm in perkament


Andy Lyons

Bepaalde kooktechnieken zijn slimmer dan andere. Frietjes op basis van boter? Niet zo veel. Maar grillen, bakken en perkament roosteren? Je smaakpapillen en je hart zouden blij zijn als ze dat konden. Dit hart-gezonde mediterrane recept maakt gebruik van de nieuwste strategie om een ​​stapel ontstekingsremmende voedingsmiddelen, waaronder omega 3-rijke zalmfilets, meer dan 1 kopje groenten per persoon, plus verse kruiden en olijfolie, tot in de perfectie te laten doordringen en koken. Combineer met volkoren bruine rijst en fleur het eindproduct op met een scheutje sinaasappelsap.



Zwarte bonen en rijstpasteitjes met verse tomaten-avocado salsa


Brie Passano

De volgende keer dat je trek hebt in een runderburger, maar op zoek bent naar een cardiovriendelijke optie, moet je vegetarisch eten. Veggieburgers – inclusief dit hart-gezonde recept voor kieskeurige eters – bevatten vaak bonen (hier zwarte bonen) en volle granen (bruine rijst is lekker!) om eiwitten, vezels en nul cholesterol te leveren. Combineer de pasteitjes met een verse avocado- en tomatensalsa en je mist het brood niet eens.



Poblanos met nazomergroenten en garnalen


Carson Downing

Specerijen, citrusvruchten en kruiden helpen hart-gezonde dinerrecepten zo lekker te maken dat je niet eens merkt dat ze een laag natriumgehalte hebben. (Deze met garnalen gevulde paprika’s hebben slechts 187 milligram per volledig geladen poblano!) “Dit was een geweldig recept”, bevestigde een vijfsterrenrecensent. “De dressing deed het echt zingen. Maïs zorgt voor de zoetheid, de dressing [offers] het zuur en de hitte, en de garnaal geeft een lekkere frisse smaak.”


Leave a Comment

Your email address will not be published.