Bewaar je kruiden vers met deze simpele hacks

kruid

Verse kruiden zijn een geweldige manier om de smaak van uw kookkunsten te verbeteren, maar hun houdbaarheid kan te wensen overlaten. Maak je geen zorgen als je kruiden bederven voordat je ze kunt gebruiken! Er zijn veel verschillende manieren om uw verse kruiden te bewaren en de houdbaarheid te verlengen. Hier zijn 4 briljant eenvoudige hacks die je kruiden langer vers houden!

Kruidenhack 1: Houd basilicum gehydrateerd

Basilicum is een van de meest veelzijdige kruiden die er zijn. Het kan worden gebruikt om een ​​heerlijke pestosaus te maken, gestrooid op pizza en sandwiches of gecombineerd met verse mozzarella voor een heerlijke caprese salade. Om je basilicum vers te houden, bewaar je hem gewoon in een glazen pot vol water op kamertemperatuur. Pluk dan de bladeren als je wilt, en laat de rest van de basilicum in het water om gehydrateerd te blijven.

Kruidenhack 2: Rol Hartige Kruiden

Een van de beste manieren om stevige kruiden zoals rozemarijn en tijm te bewaren, is ook een van de gemakkelijkste! Rol je kruiden gewoon op in een vochtige papieren handdoek en stop ze in een hersluitbare plastic zak. Bewaar ze vervolgens in de koelkast tot je klaar bent om te koken. Voeg voor extra stijl labels toe aan de zakjes om je kruiden georganiseerd te houden en bewaar de zakjes in een transparant bakje.

Kruidenhack 3: Bewaar zachte kruiden in een glazen pot

Voor zachtere, fragielere kruiden zoals peterselie en koriander, sla de papieren handdoek over en pak in plaats daarvan een glazen pot! Vul elke glazen pot voor de helft met water, voeg de kruiden toe aan de pot en dek deze losjes af met plastic. In tegenstelling tot basilicum moeten deze kruiden in de koelkast worden bewaard totdat je ze gaat gebruiken.

Kruidenhack 4: Kruidenboter maken

De lekkerste manier om verse kruiden te bewaren is misschien wel het maken van kruidenboter! Begin met een vork om boter op kamertemperatuur af te kloppen en meng dan je favoriete kruiden erdoor. Peterselie, rozemarijn en tijm vormen een bijzonder lekkere combinatie. Voor een extra smaakboost kun je er ook wat gehakte knoflook door mengen. Zodra de boter goed gemengd is, rolt u deze op in vetvrij papier, draait u de uiteinden en zet u de boter in de koelkast of vriest u deze in. Je kunt kruidenboter gebruiken om te koken of gewoon op brood smeren voor een heerlijk aperitief.

Het bericht Bewaar je kruiden vers met deze simpele hacks verscheen eerst op In The Know.

Meer van In The Know:

Deze teakhouten snijplank is nu 67% korting bij Sur La Table, waardoor het minder dan $ 20 is

Hilarische baby heeft het ‘te druk’ met het wassen van zijn auto om met zijn moeder te praten

Kind reageert grappig op moeders ‘complexe’ vraag over ‘theoretische fysica’

Tal van de beste herfstgeuren zijn nu 50% korting bij Yankee Candle

Leave a Comment

Your email address will not be published.