Brooke Williamson deelt waarom Ziploc Durables ultieme veelzijdigheid bieden, interview

Achter haar titels Top Chef en Tournament of Champions Chef is Brooke Williamson een werkende moeder. Met meerdere succesvolle restaurants beseft de getalenteerde chef-kok en zakenvrouw dat thuis koken minder stressvol moet zijn. Het hebben van de juiste keukenbenodigdheden kan het bereiden, koken en bewaren van maaltijden een fluitje van een cent maken. Het is een van de redenen waarom ze zich tot Ziploc Endurables wendde.

Gezinnen waarderen het dat Ziploc en zijn verschillende producten een nietje in de keuken zijn. Of deze zakken en containers nu zijn voor voedselbereiding, restjes of diverse andere items, Ziploc biedt eenvoudige oplossingen.

Maar consumenten worden steeds milieubewuster. Net zoals de wegwerpbare waterfles werd vervangen door een herbruikbare, moeten voedselopslagcontainers een langere levensduur hebben. Met de Ziploc Endurables kan een product van de vriezer naar het fornuis naar de tafel. Deze veelzijdigheid maakt het een populaire keuze voor elke kok.

Onlangs werkte Brooke Williamson samen met Ziploc Endurables om de vele toepassingen van het product te demonstreren. Terwijl veel mensen er stiekem naar verlangden om hun onberispelijke gerechten te maken die mensen op voedsel-tv zagen, onthulde de gevierde chef-kok enkele ideeën die elke kok, zelfs een beginner, kan beheersen.

Tijdens een recent gesprek met FoodSided deelde Williamson enkele gedachten over het nieuwe product en hoe het sommige van haar thuiskoken heeft geïnspireerd. In sommige opzichten lijkt dit item een ​​nieuwe kijk op de eenpansmaaltijd die vaak populair is bij gezinnen.

Williams zei dat het “niet alleen het enige aspect van een panmaaltijd combineert, maar ook met opslag.” Voor haar gelooft ze dat “het echt een uniek keukengereedschap is in die zin dat je alles in één zakje kunt bouwen, bereiden, koken en bewaren.” In sommige opzichten kan het de rommel in de voorraadkast zijn die veel thuiskoks willen.

Tijdens het gesprek komen er verschillende aspecten van deze manier van bereiden, koken en bewaren van voedsel aan de orde, vergelijkbaar met hoe een restaurantchef zijn recepten aanpast. Zoals Williamson uitlegde, kan ze naar de boerenmarkt gaan voor verse tomaten, die ingrediënten klaarmaken en bewaren in Ziploc-containers. Of de ene zak nu een andere dag in de koelkast gaat en de andere op tafel voor het avondeten, het multifunctionele vermogen helpt om altijd vers te eten.

Bovendien past het zich aan hoeveel gezinnen eten. De opslag- en kookfunctie biedt een tweede of derde blik op ingrediënten. Omdat veel mensen hebben geleerd dat het bereiden van maaltijden kan helpen om diners efficiënter te maken, kan deze optie de verscheidenheid aan toepassingen voor één onderdeel vergroten.

Williamson verwijst bijvoorbeeld naar haar recept voor kabeljauw en gnocchi met gekonfijte tomaten. Terwijl dat dinerrecept de alles-in-één kookmethode viert, zei ze hoe je een extra portie van de tomaten kunt maken om op andere gerechten te gebruiken.

Bovendien kunnen de Ziploc Endurables helpen om meer smaak te geven zonder al te veel extra ingrediënten toe te voegen. In zekere zin helpt deze container om de smaken te concentreren zonder de extra olie of boter. Williamson zei dat het een knipoog is naar een gezonde manier van koken.

Verwijzend naar de tomaten, kunnen ze worden benadrukt op hun seizoenspiek, waardoor het natuurlijke zoete aroma naar voren komt. Williamson zei dat het gebruik van seizoensgebonden, verse ingrediënten de ingrediënten laat schitteren in plaats van de smaak te manipuleren. In sommige opzichten klinkt het alsof extra kopen en opslaan in Ziploc Endurables voor een ander recept de keukenhack kan zijn die elke thuiskok moet gebruiken.

Ziploc Durables, foto geleverd door Ziploc

Omdat dit product veelzijdigheid biedt, zei Williamson dat ze experimenteerde met de Ziploc Endurables. Naast haar kabeljauwrecept maakte ze een versie van een Italiaanse bruidssoep. Iedereen die soep helemaal opnieuw heeft gemaakt, begrijpt dat dit een tijdrovend proces kan zijn. Met dit product kan het in een fractie van de tijd van ingrediënten naar oven naar tafel gaan.

Williamson is zelfs in het product ingebakken. Omdat het Ziploc-product ovenbestendig is, is het een andere manier om een ​​eenvoudig dessert te krijgen zonder extra gerechten. Het is misschien tijd om het recept voor microgolfcake voor deze optie te schrappen. Wie wil er nu niet een zoete traktatie altijd bij de hand?

Terwijl Brooke Williamson gemakkelijk kan koken door tv te kijken, kunnen de Ziploc Endurables koken voor iedereen gemakkelijk maken. Bij dit nieuwe product staat een zakje plus een oplossing gelijk aan een heerlijke maaltijd.

De Ziploc Endurables zijn verkrijgbaar bij verschillende retailers. Ze zijn verkrijgbaar in twee vormen en vijf maten en de prijzen variëren. Het product kan worden gebruikt voor “sous-vide, koken, stomen, magnetron, bevriezen bij temperaturen onder het vriespunt of bakken tot 425 ° F.” Bovendien is het vaatwasmachinebestendig en herbruikbaar.

Klaar om koken, bereiden en bewaren van maaltijden te vereenvoudigen? Welke keukenbenodigdheden maken het koken gemakkelijker?

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *