Expert deelt gezondheidsvoordelen van paprika; Probeer deze recepten

Paprika! Wat komt er als eerste in je op als je aan deze knapperige en gezonde groente denkt? Ze zijn er in verschillende kleuren en soorten en kunnen worden gekookt als sabzi of worden toegevoegd aan een verscheidenheid aan salades. Alle soorten paprika’s bieden verschillende voedingsvoordelen voor uw gezondheid. De rode paprika heeft de meeste voedingsstoffen van het stel, omdat hij vanwege zijn rijpe staat meer antioxidanten en fytonutriënten bevat dan gele of groene paprika’s. Ze zijn een geweldige aanvulling op een gezond dieet omdat ze weinig calorieën bevatten en rijk zijn aan vitamine C en andere antioxidanten.

Een voedingspsychiater Dr. Uma Naidoo ging naar haar Instagram en deelde talloze gezondheidsvoordelen van paprika’s. “Kleurrijke, antioxidantrijke en voedzame paprika’s vormen een uitstekende aanvulling op je normale dieet”, schreef ze in het bijschrift.

Over de rijke plantaardige bronnen gesproken, schreef de psychiater: “Paprika’s zijn een rijke bron van vitamine C, vitamine A en antioxidanten zoals quercetine, capsanthine en luteoline.”

De gezondheidsexpert zei dat paprika vol zit met vitamine C, dat werkt als antioxidanten, wat verder helpt om de stemming te verbeteren en te verlichten. Het is ook een rijke bron van vitamine A, die een goede hersenfunctie bevordert.

Hier zijn enkele recepten met peper die je moet proberen:

Gegrilde Paprikasoep:
Neem een ​​pan met dikke bodem en fruit hierin de lente-ui, prei en bleekselderij.
Voeg rode peper, gember en tomaten toe en kook 5-6 minuten.
Voeg vervolgens paprikapoeder, rode peper en tomatensap toe aan de pan en kook dit 8 minuten.
Combineer het met groentebouillon en kook tot het zacht is (kook ongeveer 20 minuten)
Mix de soep (gebruik een blender of een blender)
Voeg sinaasappelschil, oregano en gehakte peterselie toe.
Serveer het in een kom en garneer het met basilicumblaadjes.
Dip van peper en bonen
Grill de paprika na het wassen.
Neem een ​​blender en voeg knoflookteentjes, paprika, Thaise chili, gekookte kekerbonen/kikkererwten en citroen toe.
Geef het een seintje.
Consumeer het als een dip of smeer het op pitabroodjes.

Alles lezen Laatste lifestyle nieuws in de Belangrijk nieuws hier

Leave a Comment

Your email address will not be published.