Ganesh Visarjan 2022: gezond recept met ghee, rava en rijke melk

Hier is een recept dat je moet proberen ter gelegenheid van Anant Chaturdashi: Ghee Rava Ladoo

Maharashtra, de op twee na grootste staat van India, heeft een levendige cultuur dankzij de vele festiviteiten die hier plaatsvinden. Als thuisbasis van zes van ‘s werelds grootste religies, gelooft de staat vast in het concept van ‘eenheid in verscheidenheid’. Wonen in een staat met een diverse cultuur heeft het voordeel dat je elke maand vakantie hebt voor minstens één van de vele religies. Als gevolg hiervan is Ganesh Chaturthi een van de beste en meest verwachte festivals omdat het vreugde, opwinding en een groot aantal heerlijke gerechten met eiwitten en voedingsstoffen biedt. Ganesh Visarjan is een hindoeïstisch festival ter herdenking van Lord Ganesha. Tijdens deze Mahotsav worden enkele zoete en hartige gerechten bereid en geserveerd als Prasad (bhog) aan Ganpati Bappa en vervolgens uitgedeeld aan de toegewijden.

Gezinnen voelen zich gelukkiger en feestelijker over de feestdagen. Uitstekend eten, of het nu zoet of hartig is, straalt positieve energie uit. Een Indiase feestdag genaamd Ganesh Chaturthi staat bekend om zijn overvloed aan Modak en Ladoos. De afgelopen tien dagen waren geweldig voor ons allemaal en de vieringen gaan nog steeds door. Op speciale dagen is het niet nodig om calorieën of voeding bij te houden, maar het is nog steeds essentieel om na te denken over uw gezondheid, vooral hoeveel eiwitten u binnenkrijgt.

Om het huidige ecosysteem, trends en uitdagingen bij de acceptatie van zuivelproducten te begrijpen, hebben Godrej Jersey en Karvy Insights een onderzoek uitgevoerd dat een duidelijke eiwitkloof aan het licht bracht die kan worden overbrugd door melk en zuivelproducten, een gemakkelijk beschikbare en compatibele bron van eiwitten bij dagelijks gebruik . diëten. Melk staat bekend als de meest geassocieerde eiwitbron vanwege factoren als gemakkelijke beschikbaarheid, de mogelijkheid tot meer gebruik en een breed scala aan aanpassingsvermogen en compatibiliteit.

Bovendien is het duidelijk dat moeders zich terdege bewust zijn van de voordelen en zorgen voor een eiwitrijk dieet voor de groei en ontwikkeling van hun kinderen. Bovendien wordt aangenomen dat melk kinderen de benodigde energie geeft en hen beschermt tegen infecties door hun immuniteit te verbeteren. Om het feest voort te zetten, is hier een heerlijke en eenvoudige maaltijd van een thuiskok met ghee, rava en melkrijk.

Ghee Rava Ladoo Recept van Home Chef Rithik

Ingrediënten:

  • 1 kom rava
  • 3/4 kop poedersuiker
  • 3/4 liter Godrej Jersey melk
  • 1/2 kopje Godrej Jersey Ghee
  • Droog fruit (cashewnoten en rozijnen)

Hoe doe je:

  1. Voeg Godrej Jersey Toned melk toe aan de kadhai en laat apart koken
  2. Voeg Godrej Jersey ghee toe aan de kadai en bak de cashewnoten en rozijnen en bak tot ze goudbruin worden
  3. Voeg chiroti rava toe aan de kadai en bak deze gedurende 5 minuten op laag vuur zoals getoond in de video.
  4. Voeg warme melk toe aan de kadai, poedersuiker, geroosterde droge vruchten en ghee en meng goed
  5. Vet je handen in met ghee en maak middelgrote balletjes met behulp van je handen zoals in de video te zien is
  6. Serveer met liefde

Totale wellness is nu slechts een klik verwijderd.

Volg ons

Leave a Comment

Your email address will not be published.