Hertoestemming van huiskindvoeding versterkt de voedingsnormen voor schoolmaaltijden en vergroot de toegang tot programma’s

Het Centrum voor Wetenschap in het Openbaar Belang prijst House Education and Labour voorzitter vertegenwoordiger Bobby Scott (D-VA), vertegenwoordiger Suzanne Bonamici (D-OR), en collega-commissieleden voor de invoering van de Healthy Meals, Healthy Kids Act, House’s Child Nutrition Reauthorization Rekening. Afgezien van het garanderen van gratis schoolmaaltijden voor alle kinderen, wat het Congres probeerde maar niet lukte, breidt het wetsvoorstel de toegang tot gratis maaltijden voor scholen met hoge nood uit en voorziet het in extra voedselhulp voor kinderen tijdens de zomer.

Vrijwel alle scholen voldeden vóór de pandemie aan strenge, op feiten gebaseerde voedingsnormen door meer fruit, groenten en volle granen aan te bieden; minder zout en verzadigd vet; en gezondere drankjes en snacks. In de loop der jaren zijn deze normen echter ondermijnd en aangevallen, meest recentelijk door de regering-Trump, die door een federale rechtbank werd neergehaald. De pandemie maakte het vervolgens moeilijker voor scholen om gezonde maaltijden te verstrekken vanwege problemen met de toeleveringsketen, hogere voedselkosten en tekorten aan arbeidskrachten.

Belangrijk is dat het wetsvoorstel scholen helpt weer op het goede spoor te komen om aan de voedingsnormen te voldoen. Ten eerste vereist het Amerikaanse ministerie van landbouw dat de voedingsnormen voor schoolmaaltijden, snacks en drankjes in overeenstemming zijn met de nieuwste voedingsrichtlijnen voor Amerikanen. Momenteel zijn ze niet afgestemd op de wetenschap over volle granen, natrium en toegevoegde suikers. Voor de eerste keer ooit vereist het wetsvoorstel dat voedingsnormen voor zomermaaltijden ook worden afgestemd op de wetenschap. Kinderen moeten tijdens de zomer dezelfde toegang hebben tot gezond voedsel als tijdens het schooljaar. De rekening voorziet ook in $ 3 miljoen per jaar via een nieuw opgezet programma voor technische bijstand om scholen beter te helpen aan deze voedingsnormen te voldoen.

Naast andere welkome verbeteringen biedt het wetsvoorstel bescherming voor kinderen tegen onbetaalde schoolmaaltijden, een extra maaltijd of snack voor kinderen in de dagopvang en uitgebreide toegang tot het speciale programma voor aanvullende voeding voor vrouwen, zuigelingen en kinderen (WIC) . Het wetsvoorstel verhoogt ook de vergoeding voor de lunch met tien cent en stelt de goederenhulp voor het ontbijt vast.

De investeringen in schoolmaaltijden in deze wetgeving zijn van cruciaal belang om de gezondheid van kinderen te ondersteunen en kunnen ertoe bijdragen dat miljoenen kinderen de voeding krijgen die ze nodig hebben om te leren, te groeien en te gedijen.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *