Het oordeel over het drinken van smoothies voor gewichtsverlies, zeggen experts – eet dit niet

Misschien heb je geprobeerd om smoothies te drinken om af te vallen. Hoe is dat voor jou uitgepakt? Succes hangt af van veel variabelen, zoals de samenstelling van je normale dieet, hoeveel je beweegt en welke soorten smoothies je maakt of koopt.

Voor sommige mensen kunnen smoothie-maaltijdvervangers hen helpen een calorietekort te bereiken, terwijl ze belangrijke voedingsstoffen leveren die ontbreken in hun normale dieet. Voor anderen kan het drinken van smoothies voor gewichtsverlies een onaangename verrassing worden, averechts werken door aan te komen en, erger nog, ze dichter bij diabetes type 2 brengen.

Om deze redenen zijn sommige diëtisten smoothie-fans, terwijl anderen hun klanten afraden of suggereren voorzichtig te zijn met hoe ze worden gemaakt. Hieronder hebben we meningen verzameld van enkele van de geregistreerde diëtisten in onze medische adviesraad. Jij mag het beoordelen.

Shutterstock

Smoothies kunnen een geweldige manier zijn om zonder veel moeite extra eiwitten en voedingsstoffen binnen te krijgen en kunnen je helpen om af te vallen.

“Eiwit helpt de spijsvertering te vertragen, zodat je sneller vol zit en je langer vol zit”, zegt de deskundige van de medische raad Amy Goodson, RD, CSSDAuteur van Het sportvoedings-draaiboek. “Maak een smoothie met 20 tot 30 gram eiwit met melk, Griekse yoghurt en/of eiwitpoeder om het verzadigingsgevoel te vergroten. Het vloeistofvolume geeft mensen vaak een vol gevoel.”

Shutterstock

“Persoonlijk ben ik geen fan van smoothies om af te vallen. Ik raad aan om echt voedsel en calorieën te eten, niet om ze te drinken om af te vallen”, zegt de medisch expert. Julie Upton, MS, RD, mede-oprichter van Appetite for Health Consulting. “Voor sommige mensen kunnen smoothies helpen om af te vallen, voor anderen niet. Afvallen betekent dat je een calorietekort hebt gecreëerd. Als je een smoothie drinkt bij een maaltijd, kun je minder calorieën binnenkrijgen, het zal je helpen verliezen gewicht. Als het drinken van een calorierijke smoothie die calorieën aanvult of uw calorieën op peil houdt, uw gewicht daadwerkelijk kan verhogen.”

Avocado Bosbessen Smoothie
Shutterstock

“Smoothies kunnen absoluut een gezond hulpmiddel voor gewichtsbeheersing zijn”, zegt Lisa Moskovitz, RDCEO van NY Nutrition Group, auteur van The Het Core 3 gezonde eetplan. “Als je bewust probeert af te vallen, concentreer je dan op eiwitten, vezels en vet – de trifecta voor gezond eten.”

Eiwit kan afkomstig zijn van Griekse yoghurt, melk, tofu of eiwitpoeder. Vers of bevroren fruit levert vezels en toevoeging aan een groente, zoals spinazie, boerenkool, courgette of bloemkool, zorgt voor volume en extra darmvriendelijke voedingsstoffen. Vetten zoals avocado, chiazaden of amandelboter zorgen ervoor dat je je vol en tevreden voelt, zegt ze.

“Ik raad smoothies vaak aan als een uitstekende manier om in verschillende voedselgroepen te komen”, zegt Moskovitz. “De truc is om volume toe te voegen met groenten. Groenten bevatten niet alleen veel voedingsstoffen en weinig calorieën, maar ze zitten ook boordevol voedingsstoffen die de stofwisseling ondersteunen en stimuleren.”

smoothies
Shutterstock

Wanneer je thuis een smoothie mixt, heb je controle over de ingrediënten. Niet zo bij smoothiewinkels en gemakswinkels.

“In de winkel gekochte smoothies bevatten vaak toegevoegde suiker in de vorm van ‘turbinado'”, zegt Goodson. “Deze toegevoegde suiker kan snel oplopen tot veel calorieën. Zorg ervoor dat u de calorieën van alle ingrediënten en smoothie-porties evalueert als gewichtsverlies uw doel is.”

Pindakaas Banaan Smoothie
Shutterstock

“Ik raad smoothies meestal aan als tussendoortje of als onderdeel van een maaltijd met iets kauwbaars zoals een stuk toast”, zegt Laura Burak, MS, RDEigenaar van Laura Burak Nutrition.

Het combineren van een smoothie met iets taai maakt het meer bevredigend. Als uw doel gewichtsverlies is, adviseert Burak om de porties ingrediënten in de gaten te houden.

“Het enige dat nodig is, is het aanpassen van de ingrediënten en het gebruik van fruit zonder suiker of siropen, suikerarme yoghurt en melk, en het in porties verdelen van calorierijke ingrediënten zoals noten en notenpasta, zodat je een uitgebalanceerde maaltijd of snack kunt creëren die bij je dieet past. specifieke doelen”, zegt ze.

Burak’s boek Afslanken met smoothies bevat 100 recepten die u daarbij helpen.

Blueberry Chia Seed Smoothie
Shutterstock

Zoals de meeste diëtisten in onze medische raad, Lauren Manaker, MS, RDNAuteur van Het eerste zwangerschapskookboek van mama in de Brandstof mannelijke vruchtbaarheid, is van mening dat smoothies geschikt zijn om af te vallen, afhankelijk van de geselecteerde ingrediënten, de portiegrootte die wordt genoten en wat er voor de rest van de dag in het maaltijdplan is opgenomen. Smoothies kunnen vooral handig zijn voor ‘ontbijtschippers’, zegt ze.

“We weten dat 90% van de Amerikanen niet de aanbevolen porties producten eet en dat mensen die regelmatig ontbijten, over het algemeen minder voedingstekorten hebben, wat kan helpen bij het ondersteunen van doelstellingen voor gewichtsverlies”, zegt Manaker.

Smoothies moeten altijd gezonde koolhydraten, eiwitten, gezonde vetten en vezels bevatten om verzadiging te bevorderen. En portiegroottes moeten geschikt zijn.

“Chiazaden en hennepzaden zijn gemakkelijke toevoegingen aan smoothies voor gewichtsverlies die de gezonde vet-, vezels- en eiwitboxen controleren, waardoor ze typische ingrediënten zijn wanneer ik klanten begeleid bij het maken van een gewichtsverliesvriendelijke smoothie.” zegt Manker.

Man maakt smoothie
Shutterstock

Met een smoothie of een andere gemengde of geperste drank is het gemakkelijk om onbewust veel meer calorieën binnen te krijgen dan u verwacht, dus wees voorzichtig, Tammy Lakatos Schaamt, RDN, CDN, CFTen en Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFTook bekend als The Nutrition Twins.

“We leggen het onze klanten als volgt uit: als je vier appels eet, weet je dat je ze hebt gegeten, maar als je vier gemengde appels drinkt, kan het in een kopje of minder vloeistof worden gemengd, en je zult niet beseffen hoe veel je consumeert,” zeggen ze. “Normaal gesproken, als je je calorieën drinkt in plaats van ze te eten, is het niet zo bevredigend als wanneer je het juiste voedsel eet, en je eet later op de dag meer calorieën. En als je je smoothies laadt met suiker, siroop, d’ Overdrijven fruit of andere add-ins, kun je onbewust een caloriebom creëren.

groene smoothie
Shutterstock

Zolang hun klanten zich bewust blijven van blenderfouten bij het maken van smoothies, geloven de voedingstweelingen dat smoothies een groot deel kunnen uitmaken van een dieet om af te vallen.

“Ze zijn vooral handig voor mensen die onderweg zijn en vaak kiezen voor ongezond, calorierijk voedsel als ze in de problemen zitten”, zeggen ze.

Tip: Voeg groenten toe aan je smoothies om verzadigende vezels en voedingsstoffen te stimuleren en tegelijkertijd de totale calorieën laag te houden. Ze bevelen haar recept voor Blueberry Chai Protein Smoothie aan.

“Het is een geweldige snack voor gewichtsverlies, omdat je ongeveer 18 gram bevredigende eiwitten binnenkrijgt in minder dan 200 calorieën, en het bevat nuttige ingrediënten voor gewichtsverlies”, zeggen ze. “Het erwtenproteïnepoeder helpt bij het afvallen, zelfs als de calorieën niet beperkt zijn en is eigenlijk effectiever dan wei-eiwit in het bestrijden van honger. Bessen bevatten het fytochemische C3G, dat het vetmetabolisme verhoogt en de eetlust onderdrukt. En van nature stabiliseert zoete kaneel de bloedsuikerspiegel. en vermindert lichaamsgewicht en buikvet, helpt zwaarlijvigheid te voorkomen.”

Bosbessen Banaan Smoothie
Shutterstock

Het drinken van smoothies is een gemakkelijke manier om veel voedingsstoffen zoals fruit, gezonde vetten uit notenboter, eiwitten en vezels in één glas te krijgen.

“Het eiwitgehalte en de vezels van fruit en groenten kunnen mensen binnen enkele uren na het nuttigen van een smoothie een vol gevoel geven”, zegt Goodson.

Ze beveelt de volgende ingrediënten aan voor een goede smoothie om af te vallen:

  • Eiwit van hoge kwaliteit zoals karnemelk, Griekse yoghurt of eiwitpoeder
  • 1-2 porties fruit. Een portie kan 1/2 banaan, 1/2 kop gehakt fruit, 1 kop bessen, enz. zijn.
  • Een handvol groenten zoals spinazie of boerenkool voor extra vezels en voedingsstoffen
  • 1 eetlepel gezond vet zoals notenboter, chiazaad of gemalen lijnzaad

Voor meer heerlijke smoothierecepten, pak een exemplaar van Het 7-daagse smoothiedieet: verlies tot een pond per dag – en geniet van een platte buik!

Leave a Comment

Your email address will not be published.