Kooktips: 5 interessante manieren om te koken met shalgam

Er zijn veel winterlekkernijen die in deze tijd van het jaar onze keukens domineren. Een van die belangrijke groenten is shalgam, ook wel raap genoemd. Geladen met een aantal gezondheidsvoordelen, heeft deze prachtige knolgewas een witte of paarse schil. Raap is een geweldige bron van calcium, foliumzuur, magnesium, fosfor, kalium en vitamine C. Wat de gezondheid betreft, wordt aangenomen dat het buitengewoon goed is voor ons hart en onze lever. Raap is een veelzijdige groente en het zal je verbazen op welke verschillende manieren je het lekker kunt maken. Vanaf nu hebben we hieronder vijf recepten om je vingers bij af te likken op een rij gezet.

Lees ook: Keukentips: De meest effectieve manier om champignons langer vers te houden

Hier zijn 5 interessante manieren om te koken met Shalgam:

1. Gobhi Shalgam Ka Achaar

Augurken zijn een must in elk Indiaas huishouden. Of het nu gaat om de typische mango-augurk of citroenschil, we zijn altijd op zoek naar nieuwe augurkrecepten. Een mooie augurk heeft immers het vermogen om saai eten beter te laten smaken. Deze gobhi shalgam ka achaar is precies wat je nodig hebt om je maaltijd wat extra pit te geven. Naast bloemkool en shalgam, brengt dit heerlijke gerecht ook andere groenten samen met zelfgemaakte masala’s. Ontdek hier het recept.

2. Shalgam Ki Sabzi

Shalgam ki sabzi smaakt hemels en is klaar in slechts 30 minuten. Het kan worden gekookt voor lunch of diner. Dus, als je de reguliere curries beu bent, of je hebt weinig tijd om een ​​maaltijd klaar te maken, probeer deze dan eens. Het kan je favoriete gerecht zijn, vooral in de winter. Combineer het met roti of gestoomde rijst. Klik hier voor het recept.

shalgam ki sabzi

3. Raap En Courgette Soep

Soepen kunnen een geweldige manier zijn om het meeste uit het winterseizoen te halen. Niets zo rustgevend als een kom hete soep. Als je op zoek bent naar goede soeprecepten, stop dan hier met zoeken. Om deze gezonde bereiding te maken, hoef je alleen maar bieten, courgette en spinazie samen te koken. Klik hier voor het recept.

Lees ook: 13 beste groentesoeprecepten | Gezonde soep recepten

gn9 van

4. Aloo Aur Do Pyaaz Ka Shorba

Een shorba is eigenlijk een stoofpot of soep. Deze smakelijke aloo do pyaaz ka shorba is een heerlijk wintergenot boordevol uitgesproken smaken en gezondheidsvoordelen. Schil en kook aardappelen en rapen samen met knoflook, gember, puree, ui, groene uien en groene pepers. Maak een gladde puree en voeg room toe. Breng de soep op temperatuur en garneer met korianderblaadjes en gebakken aardappelstukjes. Klik hier voor het recept.

5. Gebakken raapcake met groenten

Welnu, dit is een heerlijke zoete cake gemaakt met bieten en verschillende andere groenten. Probeer dit weekend deze rozentaart thuis. Deel het met uw gezinsleden en laat uw culinaire vaardigheden zien. Klik hier voor het recept.

dorp

Probeer deze geweldige recepten en deel uw ervaring met ons in de commentaarsectie hieronder.

Aanbevolen video van de dag

Honing Chili Kip Popper Recept | Hoe maak je Honey Chilli Chicken Popper

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *