Makkelijk te slikken recepten voor mensen met zweertjes in de mond

Laten we zeggen dat je erg ziek bent, zo erg zelfs dat je voeding je lichaam binnenkomt via een pijnlijke punctie of middelen – een naald en oplossing bijvoorbeeld, of een voedingssonde. Je draagt ​​de pijn omdat je tegen jezelf zegt dat je moet, eten, zeker, maar ook gewoon doorgaan.

Maar laten we zeggen dat de manier waarop voedsel je routinematig binnenkomt, zelf vol pijn zit. Het is je mond, het gehemelte, het kauw- en slikapparaat van je onderkaak en tong, het hele gat.

Je hebt wat verstandskiezen laten verwijderen, zeg maar. Of er zijn ernstige aften ontstaan. De complicaties van uw gevorderde Parkinson maken het bijna onmogelijk om te slikken. Uw mond lijdt aan een abces, of laesies van gordelroos, of spruw.

Of laten we zeggen dat een chirurg een deel van de mond moest verwijderen omdat er kanker was (zoals in een deel van uw tong).

“Drie maanden na de pandemie”, zegt een vriend, Marty Jones, “ik verloor veel gewicht – 25 pond – en ik wist niet waarom.”

Met typisch goed humeur zegt Jones, een zanger en muzikant met wie ik eind jaren negentig als schrijver werkte: “Was ik alleen bezorgd over het lot van de mensheid?”

Nee, het was kanker van de tong, het achterste gedeelte moest verwijderd worden. “Het verwijderen en vervolgens hechten op verschillende plaatsen”, zegt Jones, “maakte het slikken moeizaam.”

Nou, hier is een kerel waarvan ik weet dat hij een uitzonderlijk goede cheerleader is, maar het inslikken van zijn eigen speeksel (dat in emmers stroomde omdat zijn mond zijn hechtingen herkende als een indringer) “deed pijn als een hel.”

Eet veel minder voedsel in welke vorm of consistentie hij ook kiest. “Mijn taak was om dat gewicht terug te krijgen en zoveel mogelijk calorieën te consumeren”, zei Jones. “Ja, maar het probleem was gewoon slikken.”

Hij is begrijpelijkerwijs moe van maaltijdvervangende ‘voedingsdrankjes’. Thanksgiving-diner 2021 van gepureerde kalkoen en vulling sneed het niet. Bovendien, “was de lijst van smakelijke voedingsmiddelen die gemakkelijk te eten waren in het document”, zegt hij, “ook zwaar op melk, room of vet.” Om nog maar te zwijgen van het feit dat veel bewerkte, gemakkelijk door te slikken voedingsmiddelen (bijvoorbeeld puddingen of soepen) vaak vol zitten met wat Jones beschuldigt van ‘gekke niveaus van suiker en zout’.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *