McDonald’s voegt een nieuwe traktatie toe voor de herfst | Madison.com recepten, eten en kooktips

Door Jordan Valinsky, CNN Business

Het nieuwste item van McDonald’s voor de herfst heeft geen pompoen- of esdoornsmaken. Het is eerder een nostalgische traktatie van meer dan drie decennia geleden.

Vanaf 14 september brengt de keten de Cheese Danish terug, een bladerdeeg gevuld met zoete roomkaas en gegarneerd met een boterachtige streusel en lichte vanillemotregen. McDonald’s zei dat het tijdelijke aanbod een “verse versie” is van een soortgelijk gebak dat het in de jaren tachtig kort serveerde.

Het is het nieuwste voorbeeld van een fastfoodgigant die gebruikmaakt van nostalgie om klanten te verrassen. Pizza Hut ging onlangs terug in de tijd en introduceerde zijn logo uit de jaren negentig. McDonald’s brengt vaak de McRib terug. En Burger King bracht de Whopper kort terug naar zijn oorspronkelijke startprijs.

Mensen lezen ook…

De Deense kaas voegt zich bij de McCafé-bakkerij, een assortiment van gebakken goederen dat het in 2020 introduceerde om de eens zo tegenvallende ontbijtverkoop te stimuleren. Net als zijn andere gebakken goederen, waaronder een appelbeignet, een bosbessenmuffin en een kaneelbroodje, is de kaas Deense de hele dag verkrijgbaar.

De verandering in de ontbijtreeks heeft McDonald’s geholpen om de verkoop tijdens het cruciale deel van de dag om te draaien, vooral omdat rivalen die van hen versterken. Wendy’s heeft onlangs French Toast Sticks uitgerold, een nostalgisch item voor kinderen die weer naar school gaan.

Een recent rapport van onderzoeksbureau NDP Group onthulde dat de ochtendactiviteiten in het tweede kwartaal van 2022 stabiel bleven, terwijl andere delen van de dag (inclusief lunch en diner) daalden door stijgende menuprijzen.

Chris Kempczinski, CEO van McDonald’s, zei in een recente winstoproep dat het ontbijt het “best presterende deel van de dag” was, eraan toevoegend dat het er goed bij voelt. “Het is een verandering. Als je je herinnert, een paar jaar geleden, ik denk dat er een heleboel vragen waren over het ontbijt,” gaf hij toe.

De omzet van de McDonald’s-restaurants in de VS die minstens 13 maanden oud zijn, is in het tweede kwartaal met 3,7% gestegen, waarbij de groei werd aangedreven door hogere menuprijzen en “voordelige aanbiedingen” op het normale menu en via de app.

“In de afgelopen jaren heeft McDonald’s bewezen een kampioen te zijn in het herkennen van en aandacht schenken aan de huidige consumententrends”, schreef Carmen Bryan, een consumentenanalist bij GlobalData, dinsdag in een notitie om de interesse van de klant vast te houden.”

De-CNN-Wire

™ & © 2022 Cable News Network, Inc., een Warner Bros. Ontdekkingsbedrijf. Alle rechten voorbehouden.

Leave a Comment

Your email address will not be published.