Moeder en dochter Open Binghamton Neighborhood Ice Cream Shop

Met nog maar een paar dagen te gaan in de zomer, realiseerde een moeder- en dochterteam hun droom om een ​​ijssalon te openen in Binghamton.

Clare en Elizabeth Axton uit Kirkwood kwamen bijna twee jaar geleden op het idee om het bedrijf op te richten. Ze keken naar verschillende potentiële locaties in de provincies Broome en Tioga voordat ze zich vestigden op een plek aan de zuidkant van Binghamton.

De winkel – Taste Buddies – aan Vestal Avenue 1217 begon afgelopen zaterdagochtend. De locatie was voorheen de thuisbasis van Peking Dumpling Restaurant.

Clare en Elisabeth Axton bij Taste Buddies Ice Cream Shop op 19 september 2022. Foto: Bob Joseph/WNBF News

Clare en Elisabeth Axton bij Taste Buddies Ice Cream Shop op 19 september 2022. (Foto: Bob Joseph/WNBF News)

Clare Axton groeide op in Engeland. Ze bracht enige tijd door in Australië voordat ze in 2008 met haar familie naar de Verenigde Staten kwam.

Het huurcontract voor de winkel werd in juni getekend en de Axtons hoopten de ijssalon over een paar weken open te hebben om de klanten het grootste deel van de zomer te kunnen bedienen. Maar de voorbereidingen, inclusief ingrijpende renovatiewerkzaamheden, duurden langer dan verwacht.

De winkel heeft verschillende smaken hard- en softijs. Het biedt ook een “99”-kegel, die zijn oorsprong vindt in Engeland en nu populair is in heel Europa.

De eigenaren zijn van plan andere elementen toe te voegen om mensen aan te trekken tijdens de koude maanden. Ze verwachten gebakken goederen, warme chocolademelk en cider aan te bieden. Er is binnen en buiten zitplaatsen beschikbaar.

Een bord dat de klassieke kegel “99” promoot bij Taste Buddies in Binghamton. Foto: Bob Joseph

Een bord dat de klassieke kegel ’99’ promoot bij Taste Buddies in Binghamton. (Foto: Bob Joseph/WNBF Nieuws)

Clare Axton zei dat de winkel een druk openingsweekend had. Ze zei dat de ‘gemeenschap zo gastvrij was’.

Axton zei dat de opening aan het einde van de zomer haar en haar dochter in staat zal stellen meer tijd met klanten door te brengen om hen individueel te leren kennen.

Cadbury Flake candybars worden toegevoegd aan een ijshoorntje om een ​​”99″ te maken. Foto: Bob Joseph/WNBF News

Cadbury Flake candybars worden toegevoegd aan een ijshoorntje om een ​​”99″ te maken. (Foto: Bob Joseph/WNBF Nieuws)

Neem contact op met WNBF-nieuwsverslaggever Bob Joseph: [email protected] of (607) 545-2250. Voor nieuws en updates over het ontwikkelen van verhalen, volg @BinghamtonNow op Twitter.

KIJK: 34 griezelige dessertrecepten voor deze Halloween

KIJK: Voedselgeschiedenis van het jaar waarin je geboren bent

Van productinnovaties tot grote terugroepacties, Stacker onderzoekt wat er sinds 1921 elk jaar in de voedselgeschiedenis is gebeurd, volgens nieuws- en overheidsbronnen.

KIJK: 40 voltooide & Special Edition Kellogg’s Cereals

ZOET: Hier zijn de meest populaire Halloween-snoepjes

Leave a Comment

Your email address will not be published.