Op Nevada Field Day op 17 september worden bezoekers getrakteerd op een verscheidenheid aan praktische activiteiten, wijnproeverijen, demonstraties en weggeefacties, waaronder een kookdemonstratie van boer tot bord en proeven om 12.00 uur op het hoofdpodium van de Universiteit van Nevada , de Reno’s eigen Elisabeth Watkins. Watkins staat bij velen bekend als de Farm Girl Chef van Linden, en is een winnaar van Food Network’s Chopped Junior en een TEDx-presentator. Ze behaalde haar bachelordiploma en werkt aan haar diploma van het University’s College of Agriculture, Biotechnology & Natural Resources, waar het evenement wordt gehouden, met zijn proefstation en uitbreidingseenheden. Het evenement is van 10.00 tot 14.00 uur, in het Main Station Field Lab van de universiteit, 5895 Clean Water Way in Reno, vlakbij de kruising van McCarran Boulevard en Mill Street.
Watkins zegt dat ze haar culinaire vaardigheden heeft opgedaan via de 4-H-ontwikkelingsprogramma’s voor jongeren van Extension, en dat ze producten en vlees van het Desert Farming Initiative en Wolf Pack Meats van het Experiment Station zal gebruiken. Het initiatief, dat ook zijn biologische producten op het evenement verkoopt, exploiteert een commerciële boerderij, inclusief boomgaarden, open velden, hoepelhuizen en een kas, en probeert klimaatslimme landbouw en voedselsoevereiniteit door middel van demonstratie, onderwijs, onderzoek en outreach. Wolf Pack Meats, dat rondleidingen aanbiedt om 10.30 uur en 12.30 uur, biedt USDA-geïnspecteerde oogst- en verwerkingsdiensten aan lokale boeren, leert studenten de nieuwste vleestechnologie en onderhoudt zijn eigen kudde om manieren te bestuderen om vlees te produceren in grotere hoeveelheden met een hogere kwaliteit.
Andere demonstraties op het hoofdpodium op Nevada Field Day zijn onder meer het beschermen van uw huis tegen bosbranden, containertuinieren en het kweken van inheemse voedsel- en medicinale planten. Daarnaast zal de bekroonde studentensportclub van de universiteit, de Nevada Loggers, houtkapsportevenementen houden, waaronder demonstraties van hacken, bucking en kettingzagen. Er zijn ook rondleidingen door de schapenfaciliteiten (10:45 en 12:45 uur) en de veehouderij (11:00 en 13:00 uur).
Het evenement bruist van de activiteiten op meer dan 40 stands gericht op de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van land- en tuinbouw, voeding, natuurlijke hulpbronnen en het milieu. De nieuwe kledinglijn gemaakt van de wol van de Rafter 7 Merino-schapen van het College is te zien en te koop. De schapen zijn wereldberoemd om hun fijne, zachte wol.
Aan de wijnproeftafel zal een partnerschap dat afgelopen herfst is gevormd tussen het college, het proefstation en de Nevada Grape Growers & Winemakers monsters geven aan 21-plussers. Het partnerschap wil activiteiten en evenementen ondersteunen, zoals lessen, wijnproeverijen, rondleidingen door wijngaarden, rondetafelgesprekken, professionele sprekers en meer, om de druivensap- en wijnindustrie in Nevada te promoten.
Op de proeftafel staan de Rieslingwijn en rode blended wijn van de universiteit. De Riesling-druiven zijn van Lenox Vineyards in Silver Springs. De bekroonde Nevada Sunset Winery heeft de druiven geoogst en houdt toezicht op de activiteiten van de wijnmakerij. De rode blend is gemaakt van vier variëteiten van Nevada Sunset Winery, en de precieze blend is het resultaat van een wijnmengwedstrijd die in februari door het college werd gesponsord.
Er zijn ook activiteiten en informatie voor kinderen. Het 4-H Youth Development Program nodigt jongeren uit om deel te nemen aan papierwerk, als een voorbeeld van hoe 4-H-projecten jongeren betrekken bij het leren over wetenschap, gezondheid, burgerschap en meer. Het Rethink Your Drink Nevada-programma zal aanwezig zijn met recepten voor gezonde dranken voor kinderen en informatie over het verminderen van de consumptie van suikerhoudende dranken door kinderen.
Andere stands zullen activiteiten en informatie voor volwassenen en jongeren hebben. Sommigen zullen tortilla’s maken van verschillende maïsvariëteiten om meer te weten te komen over plantenveredeling, producten te proeven en proevers te vragen feedback te geven over zoetheid voor een onderzoeksproject, herfstzaailingen en zaadpakketten uit te delen, tuinonderhoud te bieden, planten uit plantenonderzoek te verkopen en informatie over een verscheidenheid aan onderzoeksprojecten die het college uitvoert, zoals onderzoek naar:
- Weer en klimaat (Ontdek hoe u wetenschappers kunt helpen meer over Nevada te weten te komen.)
- Plantenveredeling en genetica
- alternatieve, waterarme gewassen voor Nevada
- gebruik precisie-irrigatiebeheermethoden en -apparatuur om waterbesparing te verbeteren
- Plantkenmerken voor aanpassing aan droogte, zoutgehalte en hitte
- het verhogen van de tolerantie van de plant voor ruwe omgevingen en het verhogen van de biomassaproductiviteit
- Strategieën voor het verbeteren van de efficiëntie van het watergebruik in planten
- Productie en gebruik van cactusperen
- hennep kweken in Nevada
- Dierlijke productie, genetica, voeding en vleeswetenschap (Kinderen, kom een koeienpuzzel ophalen.)
- gebruik moderne apparatuur om voer te evalueren
- het behoud en herstel van de Great Basin-landgebieden en het verbeteren van duurzame landbouwpraktijken
- met virtuele hekken en kragen en oormerken met GPS-tracking om de grazende koeien te beheren
- Methoden voor het aanpakken van uitdagingen op het gebied van bosbrandbeheer in het Great Basin
- de relatie tussen voeding en chronische nierziekte
- hoe bacteriën en andere microben in het spijsverteringskanaal de gezondheid van Nevadans beïnvloeden (Krijg informatie over deelname aan het onderzoek.)
- insectenhormonen en reukvermogen beter te begrijpen om nieuwe, veiligere insecticiden en managementpraktijken te ontdekken. (Zie displays van levende insecten.)
- Muggen en teken, en hoe u hun impact als drager van ziekten zoals de ziekte van Lyme kunt verminderen (Zie hoe u een teek verwijdert.)
- economische factoren in de hele staat, waaronder de economische waarde van de jacht en het Nevada State Parks-systeem
Nevada Field Day is al tientallen jaren een universiteitstraditie en al meer dan 65 jaar gebruiken de faculteiten het 800 hectare grote Main Station Field Lab om praktische educatieve ervaringen voor studenten te bieden en onderzoek te doen. Het is de thuisbasis van honderden programma’s, zoals programma’s gericht op het fokken van gezond vee, het bestrijden van schadelijk onkruid, het ontwikkelen van gewassen die weinig water verbruiken en het behoud van de lucht- en waterkwaliteit.
“September is een geweldige tijd van het jaar voor mensen om het Main Station Field Lab van de universiteit te bezoeken”, zegt Bill Payne, decaan van het college. “Er is veel te zien en te doen, en het helpt mensen echt te begrijpen hoe we de missies van de universiteit combineren op het gebied van onderwijs, onderzoek en betrokkenheid bij onze gemeenschappen om de inwoners van Nevada te helpen in hun dagelijks leven.”
Faculteit en personeel zullen ook aanwezig zijn om informatie te verstrekken over de undergraduate en graduate degree-programma’s van de hogeschool, evenals programma’s die worden aangeboden door Extended Studies – niet-kredietprofessionele ontwikkelingsprogramma’s en branchespecifieke trainingsprogramma’s.
Andere organisaties waarmee het college vaak samenwerkt, zullen ook aanwezig zijn om informatie te verstrekken, waaronder het Western Regional Agricultural Stress Assistance Program van Nevada; Great Basin Rangelands Research Unit, USDA – Dienst voor Landbouwkundig Onderzoek; Nevada Sectie Vereniging voor Range Management; en Bees4Vets, een non-profitorganisatie die veteranen en eerstehulpverleners met posttraumatische stressstoornis (PTSS) en traumatisch hersenletsel (TBI) ondersteunt door bijenteelt te onderwijzen. Het programma maakt gebruik van de ruimte in het Main Station Field Lab van de universiteit om programma’s uit te voeren.
Tot slot zal Codfather Burgers & Hamburgers Food Truck aanwezig zijn. De toegang is gratis, dankzij de steun van de Truckee Meadows Water Authority en Western Nevada Supply. Bel voor meer informatie 775-784-6237. Personen die redelijke aanpassingen nodig hebben, dienen ten minste vijf dagen voor het evenement contact op te nemen met Paul Lessick, Civil Rights and Compliance Coordinator.