Recept Gezonde Gouden Linzensoep met Spinazie voor de Instant Pot™ | Soepen

Linzen zijn geweldig voor soepen! Linzen smaken heerlijk en ze voegen een onovertrefbare dikte toe aan troostmaaltijden. Dit eenvoudige recept voor soep met gouden linzen en spinazie kookt in de Instant Pot™. Je krijgt een lunch of diner dat smaakt alsof het de hele dag heeft geduurd om te sudderen.

Dit makkelijke recept voor linzensoep is ongeveer drie dagen houdbaar in de koelkast. Het belooft ook veel goeds voor die drukke doordeweekse avonden.

Opmerking: We kunnen af ​​en toe producten doorverwijzen op basis van de persoonlijke mening van een medewerker. Maar 30Secons is niet gelieerd aan of onderschrijft of geeft op geen enkele manier garanties over specifieke producten. 30Secons is echter een deelnemer aan het Amazon-advertentieprogramma voor partners en dit bericht bevat gelieerde links, wat betekent dat we een commissie of vergoeding kunnen verdienen als u via die links een aankoop doet.

Keuken: Amerikaans
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 20 minuten plus 10 minuten voor drukopbouw
Totale tijd: 45 minuten
Porties: 4

Ingrediënten

  • 2 theelepels olijfolie
  • 1/2 middelgrote gele ui, in plakjes (ongeveer 1 kop)
  • 2 middelgrote wortels, in plakjes (ongeveer 1 kop)
  • 1 middelgrote bleekselderij, gehakt (ongeveer 1/2 kop)
  • 4 middelgrote teentjes knoflook, fijngehakt (ongeveer 2 eetlepels)
  • 2 theelepels komijn
  • 1 theelepel kurkuma
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 1 kopje droge bruine linzen, goed afgespoeld in koud water
  • 1 blik (32 ons) groentebouillon (4 kopjes)
  • 8 ons verse babyspinazie (ongeveer 6 kopjes)

Hier is hoe het te doen:

  1. Druk op SAUTE op Instant Pot™. Voeg olie toe. Voeg als het warm is de uien, wortelen en selderij toe. Bak, af en toe roerend, tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg knoflook, komijn, kurkuma en tijm toe. Roer constant gedurende 1 minuut. Voeg linzen en bouillon toe. Roeren.
  2. Doe het deksel op de pot en zet het ontlastventiel op “seal”. Druk op de MANUAL-knop en stel de timer in op 12 minuten. De timer start nadat de druk is opgebouwd. Nadat de 12 minuten voorbij zijn, doe je een snelle release. Als je klaar bent, verwijder je het deksel en roer je de spinazie erdoor. Voeg zout en peper naar smaak toe.

Wilt u kook- en bakmaten omrekenen? Hier zijn een paar Keuken ombouwkaarten. Hier is hoe u uw recepten op 30Seconds kunt indienen.

Neem 30 seconden word lid van de 30Seconds-communityen en Volg ons op facebook om elke dag recepten in je nieuwsfeed te ontvangen.

Gerelateerde producten op Amazon waarvan we denken dat je ze leuk zult vinden:

30 Second Mobile, Inc. is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een aangesloten advertentieprogramma dat is ontworpen om ons een middel te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *