Verlangen naar snacks: hier zijn vijf recepten voor gezonde comfortsnacks | Gezondheidsnieuws

Nieuw-Delhi: Snacks spelen een cruciale rol in onze voeding en ons welzijn. Ze houden ons tevreden tussen de maaltijden door, geven die extra energiestoot op lange dagen en helpen ons effectief om te gaan met veranderende seizoenen of routines.

Helaas heeft de gewoonte om te snacken de laatste jaren een slechte reputatie gekregen vanwege de associatie met junk en bewerkte voedingsmiddelen. Dit hoeft echter niet het geval te zijn. Er zijn tal van kant-en-klare en zelfgemaakte snackopties die gemak bieden, maar toch veel gezondheidsvoordelen bieden.

Hier zijn vijf van zulke heerlijke, gezonde snackopties van Uma Prasad, GM bij Sowparnika Retail Private Limited:

1. Gepofte chips

Aardappelchips zijn altijd al een traditionele favoriet geweest als het gaat om snacken. Ingrediënten zoals palmolie en een overmatige hoeveelheid zout, afgezien van kunstmatige smaakstoffen, zijn echter gekoppeld aan chronische gezondheidsproblemen als ze op de lange termijn consequent worden geconsumeerd.

Het is raadzaam om over te schakelen op gezondere alternatieven, zoals gepofte aardappelchips gemaakt met moderne technologieën, die frites vervangen. Bovendien gebruiken merken die dergelijke gezondere snacks produceren vaak voedzame ingrediënten, variërend van oliën tot natuurlijke zouten, en geen kunstmatige toevoegingen of stabilisatoren. Aangezien marketinggimmicks het vaak moeilijk maken om dergelijke producten met misleidende labels te identificeren, kunt u voor betere keuzes biologische-eerst of alleen-biologische supermarkten overwegen.

2. Schaal met fruit en noten

Fruit is een van de gezondste snacks die je ooit kunt eten, vooral als je trek hebt in zoet voedsel of als je weinig energie hebt. Een effectieve manier om de verzadigingswaarde van dergelijke fruitschalen te verhogen, is door een handvol noten toe te voegen. Door wat geroosterde walnoten toe te voegen aan een appelsalade, of chiazaden en een kom sinaasappelschijfjes, kun je je voller voelen en je lichaam voorzien van een groot aantal micronutriënten.

Wel is het belangrijk om je bewust te zijn van de kwaliteit van fruit, noten of gedroogd fruit dat je kiest. Het meeste seizoensfruit in India wordt meestal gekweekt met pesticiden, die op de lange termijn verschillende gezondheidsrisico’s met zich meebrengen. Aan de andere kant behouden biologisch fruit en noten de neiging om maximale natuurlijke goedheid te behouden en bieden daarom optimale gezondheidsvoordelen.

3. Suikervrije laddoos

Laddoos is een van de beste snacks die we kunnen eten. Ghee, droog fruit en langzaam roosteren maken traditionele recepten die oneindig veel gezondheid, comfort en kracht bieden. Maar om ervoor te zorgen dat ze een gezonde snack blijven, is het belangrijk dat de gebruikte ghee met de hand wordt gekarnd, dat de droge vruchten van nature goed zijn en dat de gebruikte zoetstoffen dadels, rietsuiker en dergelijke zijn.

Afhankelijk van uw voorkeuren, kunt u dergelijke laddoos thuis maken met ingrediënten die verkrijgbaar zijn bij uw biologische winkel in de buurt of kopen van merken die in de schappen van dergelijke ingrediëntenbewuste supermarkten terechtkomen.

4. Smoothies met mobiele ingrediënten

Een glaasje smoothie is een makkelijk te maken tussendoortje dat een heerlijk troostmaaltijd is, vooral wanneer de seizoenen veranderen, of wanneer je lichaam en geest meer uithoudingsvermogen vragen. Gooi gewoon wat handige ingrediënten in je blender – dadels, fruit zoals appels of bananen, haver en een scheutje melk – om een ​​verfrissende comfortsnack te maken.

Om het meeste uit je snack te halen, moet je ervoor zorgen dat alle ingrediënten, vooral verpakte en verwerkte producten zoals haver en melk, afkomstig zijn van biologisch gecertificeerde merken. Dit zorgt ervoor dat de elementen op een gezonde manier worden uitgevonden en verwerkt, zonder gebruik te maken van chemicaliën, steroïden of additieven die de voedingswaarde van de haver en melk veranderen.

5. Gebraden Makhanas

Makhanas, of lotuszaden, maken op elk moment een heerlijke snack. Omdat ze bewapend zijn met een hoog gehalte aan eiwitten, vitamines en mineralen, zijn ze gezond om te consumeren zonder je zorgen te maken over calorieën.

Afhankelijk van je voorkeuren kun je onbewerkte makhana’s kopen in je supermarkt en ze thuis roosteren in ghee en traditionele kruiden, of geroosterde makhana’s kopen van merken die je vertrouwt. Hoe dan ook, zoek naar biologisch geteelde makhanas voor optimale vezels, en in het geval van gearomatiseerde variëteiten, kruiden die vrij zijn van kunstmatige conserveermiddelen en additieven.

Kortom, er zijn veel bewezen voordelen aan het kiezen van gezonde snacks boven ongezonde opties. Het wordt echter aanbevolen om de portiegrootte in de gaten te houden om ervoor te zorgen dat u niet overdrijft, zelfs als het gezonde snacks zijn.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *